Hozzávalók:

• 20 darabhoz:
• A tésztához:
• 20 dkg finomliszt + a nyújtáshoz
• 5 dkg darált földimogyoró
• 15 dkg hideg sütőmargarin + a formához
• 1 tojás
• 2 evőkanál méz
• A töltelékhez:
• 15 dkg darált földimogyoró
• 20 dkg étcsokoládé tortabevonó
• 2 evőkanál rumaroma
• A díszítéshez:
• 2 evőkanál olaj
• 40 szem sótlan földimogyoró

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a mogyoróval és csipetnyi sóval. Kis darabokban hozzáadjuk a hideg margarint, majd a tojást és a mézet. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Kevés margarint olvasztunk. Hosszúkás, ha nincs, kerek, kisméretű formákat kivajazunk vele. A tésztát lisztezett deszkán 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, és a formákba nyomkodjuk. A túllógó széleket levágjuk. A sütőben kb. 15 percig sütjük.

A földimogyorót bevonatos serpenyőben, zsiradék nélkül kissé megpirítjuk. Tányérra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A csokoládét darabokra tördeljük, felolvasztjuk. Belekeverjük a mogyorót és a rumaromát, és ezzel a csokis masszával megtöltjük a hajókat.

A díszítéshez az olajban megpirítjuk a mogyorót, és ha a csokis töltelék kissé megdermedt, kidíszítjük vele a hajókat.

Megjegyzés:

A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!