Hozzávalók:
- 50 dkg juhsajt,
- 10 gerezd fokhagyma,
- babérlevél,
- zsálya,
- kakukkfű,
- feketebors,
- olÃvaolaj
ElkészÃtés:
A juhsajtot felszeleteljük és egy üveg- vagy kÅ‘edénybe helyezzük a vékonyra szeletelt fokhagymával együtt. Minden réteget megszórjuk a fűszerekkel, végül ráöntjük az olÃvaolajat. A sajtot hűtÅ‘szekrényben minimum két napig érleljük, majd az olajból kivéve pirÃtott barnakenyérrel tálaljuk.
