Foltos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:40 perc
  • 11 ek. kristálycukor
    11 ek.étolaj
    15 ek. tej
    15 ek.liszt
    2 ek. kakaó
    4 tojás
    1 cs sütőpor
    50 dkg túró
    4 ek. gríz
    1 tojás
    20 dkg cukor
    1 cs vaníliás cukor

Elkészítés

A tojássárgát a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, a tejet, a kakaót, és a liszttel elkevert sütőport. Óvatosan beleforgatjuk a keményre vert tojásfehérjét. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük (kb. 20×30). 50 dkg túrót 4 ek. grízzel, 1 egész tojással, 20 dkg cukorral, és egy vaníliás cukorral jól kikeverünk. A tepsibe lévő piskótaszerű masszára kiskanállal rászedegetjük, majd jól előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető