Fonott kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:120 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170-180 ℃
  • sütési idő:40 perc

  • 1 kg liszt
    1 élesztő (5 dkg)
    0.5 l tej
    cukor
    só

  • A kenéshez

    1 tojás

Elkészítés

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom. A tejet meglangyosítom, és először nagyon megcukrozom, majd nagyon megsózom. Ezután összeállítom a hozzávalókat és kidagasztom. Ha megkelt, megfonom és még egy kicsit pihentetem. Kétszer átkenem tojással és lassú tűznél megsütöm.

Hasonló receptek:

  1. Fonott kalács III.Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 dkg vaj 2 db tojás 3 dl tej 1-2 csipet só 5 dkg mazsola (elhagyható) Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral eldörzsöljük, majd...
  2. Kakaós fonott kalácsHozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 70 dkg liszt pici só 3 db tojássárgája 5 dkg élesztő 0,5 l tej 1 ek étolaj Krém 25 dkg...
  3. Kakaókrémmel töltött fonott kalácsHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc Töltelék fahéj (ízlés szerint) 2 evk. kakaó 20 dkg cukor mazsola (aki szereti) 12 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához pici só 2...
  4. Fonott kalács II.Hozzávalók: 45 dkg liszt 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 vaníliás cukor 1 tojás 10 dkg sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a...
  5. Házi fonott kalács – cserépedénybenHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 1 csapott ek. só 150 g porcukor 180 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája reszelt citromhéj...