Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1,5 dl tej
- 1 vaníliás cukor
- 1 tojás
- 10 dkg sütőmargarin
- 1 citrom reszelt héja
- 2 evőkanál cukor
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatom a tejben, beleteszem a vaníliás cukrot. Összedagasztom a többi hozzávalóval, 1 órán át kelesztem. 3 egyforma copfot csinálok a megkelt tésztából, majd tepsibe teszem, megkenem egy egész felvert tojással, fél óra pihentetés után szép pirosra sütöm.
Megjegyzés:
Megéri, mert olcsó, nagyon laktató és finom is.
A receptet Svárda Ágnes küldte. Köszönjük!