Ropogós burgonyatócsni sült sajttal
Hozzávalók: 60 dkg burgonya 2 tojás 1 evőkanál liszt só őrölt bors 40 dkg érett trappista sajt 1 csokor petrezselyem 0,8 dl olaj díszítésnek paprikadarabok Elkészítés: A burgonyát vékonyan meghámozzuk, majd a reszelő durvábbik részén keverőtálba reszeljük. Beleütjük a tojásokat, rászórjuk a lisztet, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük, és jól összekeverjük. Végül a raklettsütő […]