Hozzávalók: 1 l tej 5 dl joghurt 50 dkg csőtészta 4 egész tojás 1 dl olaj 1 púpos kiskanál só Elkészítés: Az olajat beleöntjük a tepsibe. A többi hozzávalót összekeverjük, és 2-3 órát állni hagyjuk. Ezután a tepsibe öntjük, és 200 fokon szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Ha nagyobb tepsiben sütöd, ropogósabb lesz, ha kisebben, szaftosabb. […]
Hozzávalók: 50 dkg makaróni 8 dl tej 4 dl joghurt 2 dl tejföl 3 tojás só Elkészítés: A tésztát 45 percre a tejbe áztatjuk. Egy tálban kikeverjük a tejfölt a joghurttal és a tojással, ízlés szerint sózzuk. Összekeverjük a tejes makarónival, és kiolajozott jénai tálban 220 fokon 35-45 percig sütjük. Ha kivettük a sütőből, negyed […]
Hozzávalók: 30 dkg friss spenót 1 kis fej hagyma 2 dl joghurt 1 evõ kanál olaj 1 gerezd fokhagyma 1 csipetnyi cukor 1/2 citrom 1 késhegynyi bors só 1/2 csomag petrezselyemzöld 2-3 mentalevél Elkészítés: A megmosott spenót vastag szárát eltávolítom. A leveleket konyharuhába teszem és leitatom róluk a vizet. A finomra összevágott hagymából, joghurtból, olajból, […]
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 1 doboz natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma olaj fél-fél mokkáskanálnyi curry és őrölt gyömbér 1 csomag natúr sós keksz só Elkészítés: A filéket kiklopfoljuk. A joghurtot a lereszelt fokhagymával és fűszerekkel elkeverjük, a hússzeleteket beleforgatjuk. Ezután fóliával letakarva egy éjszakát érleljük, hogy jól magába szívja a hús az ízletes pácot. A […]
Hozzávalók: 2 tojás 2 pohár joghurt, kefir vagy tejföl 2 pohár cukor (a joghurt poharával mérve) 1 pohár olaj 4 pohár liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és egy vajazott-lisztezett tepsibe öntve kisütöm. Nem lehet elrontani, és nagyon finom! A süti alapíze is változik kicsit azzal, hogy joghurt, kefir vagy tejföl felhasználásával készítjük-e, […]
Hozzávalók: 1 pohár joghurt 1 pohár kristály cukor 1 pohár rétesliszt 1 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 1 db narancs és citrom reszelt héja Lehet a tésztába szórni: durvára vágott diót, kandírozott gyümölcsöt is. Elkészítés: Minden alapanyagot egyszerűen összekeverek, és kivajazott, kilisztezett őzgerinc formába öntöm. Nagyon finom ha nem natúr joghurttal […]
Hozzávalók: 3 pohár joghurt vagy kefir 3 joghurtos pohár kristálycukor 4 joghurtos pohár liszt 1 joghurtos pohár étolaj 4 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tepsibe öntjük. Bármilyen gyümölcsöt szórhatunk a tetejére. Én leginkább magozott meggyet szoktam használni. Előmelegített sütőben, takarék lángon megsütjük. Megjegyzés: Én – ha tehetem – […]
Hozzávalók: A tésztához 15 dkg sütőmargarin reszelt citromhéj kevés só 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 4 tojássárgája A töltelékhez: 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1 pohár tejföl 4 pohár natúr joghurt 4 tojásfehérje Elkészítés: A tésztához a lisztet elkeverjük egy csipet sóval, a sütőporral és a […]
Hozzávalók: 1 pohár joghurt 3 (joghurtos) pohár liszt 2 pohár cukor 1/2 pohár olaj 1 csomag sütőpor 3 tojás Elkészítés: A tojásokat kettéválasztom. A tojássárgáját kikeverem a cukorral, hozzáadom a joghurtot és az olajat. Az átszitált liszthez hozzákeverem a sütőport. A tojásfehérjét felverem, és ezt is óvatosan hozzáadom a keverékhez. Végül óvatosan hozzákeverem a lisztet. […]
Hozzávalók: 2 pohár natúr joghurt 4 pohár porcukor 4 pohár liszt 2 pohár étolaj 1 csomag sütőpor 1 üveg magozott meggybefőtt Elkészítés: A befőtt kivételével összekeverjük a hozzávalókat, tepsibe öntjük, rászórjuk a meggyet a tetejére, és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép pirosra megsütjük. Megjegyzés: Ennél egyszerűbb süti nincs, kezdőknek nagyon ajánlom! A receptet […]