Finom receptek kategória bejegyzései

Kókuszleves

Hozzávalók: 1 liter tej 1 csomag pudingpor 8-10 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: A tejet felforraljuk, hozzákeverjük a cukrot, a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot és a hideg tejjel elkevert pudingport. Habverővel csomómentesre keverjük az egészet, és hagyjuk, hogy kicsit besűrűsödjön. Hűtőfürdőbe tesszük a levest, majd ha kellőképp kihűlt, egy üvegtálba […]

Kókuszkusz

Hozzávalók: 4 dl kókusztej 2 dl kuszkusz (búzatörek) 1 csipet só ízlés szerint gyümölcscukor Elkészítés: Felforralom a kókusztejet, leveszem a tűzről, majd beleszórom a kuszkuszt. Letakarom egy fedővel, és 5 percig hagyom állni. Utána átkavarom, belekeverem a cukrot és a sót. Lehet bele reszelni pici narancs- vagy citromhéjat is. Megjegyzés: Lehűtve isteni nyári nassolnivaló, lehet […]

Kókuszkrémes sütemény II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A sárgakrémhez: 6 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor A töltelékhez: 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A csokimázhoz: 6 evőkanál porcukor 2 evőkanál […]

Kókuszkrémes muffin

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 17 dkg cukor 3 tojás 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg fehér csokoládé A töltelékhez: 2,5 dl tej fél csomag vaníliás pudingpor 1-2 evőkanál cukor kókuszreszelék A tetejére: 5 dlg fehér csokoládé színes tortadara Elkészítés: A pudingot megfőzöm, és még melegen belekeverek ízlés szerinti mennyiségű […]

Kókuszkrémes keksztekercs

Hozzávalók: 50 dkg keksz 2 dl tej vagy víz 2 dkg vaj 3 evőkanál kakaó 5 dkg csoki (elhagyható) 10 dkg cukor A krémhez: 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg vaj 10 dkg porcukor Elkészítés: A tejből (vízből), a cukorból és a vajból szirupot főzünk, hozzáadjuk a csokit. Addig főzzük, amíg elkezd gyöngyözni, majd félretesszük hűlni. […]

Kókuszkocka

Hozzávalók: 30 dkg cukor 2 db tojás 12 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 1,5 dl tej 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt Az öntethez: 23 dkg sütőmargarin 8 evőkanál tej 30 dkg cukor 5 evőkanál kakaó kókuszreszelék Elkészítés: A tészta alapanyagát jól kikeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűtjük, majd 3×3 […]

Kókuszkocka IV.

Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 5 dkg sütőmargarin 3 kanál olvasztott méz 25 dkg cukor 40 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej A mártáshoz: 20 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 6 evőkanál tej 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojást, a margarint, a mézet és a […]

Kókuszgolyócskák

Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 1 dl fekete kávé 25 dkg sütőmargarin 1,5-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 üvegcse rumaroma 10-15 dkg kókuszreszelék magozott meggy Elkészítés: A kekszet, a diót és kb. 3-4 evőkanál kókuszreszeléket összeverünk. Főzünk egy kávét, közben a vajat megolvasztjuk, majd […]

Kókuszgolyó meggyel

Hozzávalók: 40 dkg porcukor 15 dkg vaj 25 dkg darált keksz 2 dkg kakaópor 20 dkg kókuszreszelék 3 kanál tej + magozott meggy + kakaópor + kókuszreszelék Elkészítés: 40 dkg porcukrot keverjetek ki 15 dkg vajjal, ehhez keverjetek hozzá 25 dkg darált kekszet. Keverjetek bele még 2 dkg kakaóport, 20 dkg kókuszreszeléket és 3 kanál […]

Kókuszgolyó könnyen

Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 5 evőkanál baracklekvár 5 dkg vaj 5 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kakaópor tej (a jól gyúrhatóságig) meggy a közepébe kókuszreszelék a külsejére is Elkészítés: A hozzávalókat – a tej kivételével – beletesszük egy nagy tálba, és elkezdjük kézzel gyúrni, amíg el nem kezd […]