Hozzávalók: 40 dkg porcukor 15 dkg vaj 25 dkg darált keksz 2 dkg kakaópor 20 dkg kókuszreszelék 3 kanál tej + magozott meggy + kakaópor + kókuszreszelék Elkészítés: 40 dkg porcukrot keverjetek ki 15 dkg vajjal, ehhez keverjetek hozzá 25 dkg darált kekszet. Keverjetek bele még 2 dkg kakaóport, 20 dkg kókuszreszeléket és 3 kanál […]
Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 5 evőkanál baracklekvár 5 dkg vaj 5 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kakaópor tej (a jól gyúrhatóságig) meggy a közepébe kókuszreszelék a külsejére is Elkészítés: A hozzávalókat – a tej kivételével – beletesszük egy nagy tálba, és elkezdjük kézzel gyúrni, amíg el nem kezd […]
Hozzávalók: 1 csomag diabetikus keksz (20 dkg) 1 teáskanál instant kávé 2 evőkanál kakaópor (nem a cukrozott instant fajta!) fél dl víz 1 dl natúr élőflórás joghurt édesítőpor kókuszreszelék Elkészítés: Tulajdonképpen csak a hozzávalókban tér el egy hagyományos kókuszgolyótól. Lereszeljük vagy ledaráljuk a kekszet, hozzáadjuk a fél dl forró vízzel kikevert instant kávét, a kakaóport, […]
Hozzávalók: 40 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 3 evőkanál kemény szilvalekvár 35 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 20 dkg sütőmargarin 6 evőkanál kávé 2 evőkanál rum fél citrom héja 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókat – a kókuszreszelék kivételével – összedolgozzuk egy tálban, golyókat formázunk a masszából, majd meghempergetjük a kókuszreszelékben. Megjegyzés: Nagyon […]
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 2-3 dl tej 2-3 evőkanál kakaópor fél üveg magozott meggy 1 üvegcse rumaroma vagy 0,5 dl rum kókuszreszelék Elkészítés: A darált kekszet a kakaóporral, tejjel és rumaromával/rummal összegyúrjuk, jól formázható masszává /ne legyen túl száraz, mert szétesik/. Ezután akkora gombócokat formázunk, hogy 1-2 szem magozott meggy beleférjen, és kókuszreszelékbe forgatjuk. […]
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 40 dkg porcukor 4 evőkanál kakaópor 4 evőkanál baracklekvár tej kókuszreszelék meggy Elkészítés: Jól összedolgozzuk a kekszet, a porcukrot, a kakaóport és a baracklekvárt annyi tejjel, hogy formálható masszát kapjuk. Golyókat formálunk, mindegyik közepébe meggyet rakunk, majd megforgatjuk kókuszreszelékben. Hűtőbe tesszük 20 percre, utána már fogyasztható is. Megjegyzés: A receptet […]
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 50 dkg porcukor 15 dkg kakaópor 0,5 dl rum vagy aroma 3 dl erős kávé kókuszreszelék Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverjük a darált kekszet a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a rumot, a kávét, amiből sohasem pont 3 dl kell. Fontos, hogy a massza ne legyen híg! Ha alaposan […]
Hozzávalók: 30 dkg főtt burgonya 30 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék kakaópor 1 citrom fél narancs rum Elkészítés: Finomra törjük a burgonyát, hogy ne legyen darabos. Elkeverjük a porcukorral, ettől folyékony lesz, hozzáadjuk a kakaót, a rumot, belecsavarjuk a citrom és a fél narancs levét, belereszeljük a héjukat, és kókuszreszelékkel addig sűrítjük, amíg formázható lesz. […]
Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt, 1 kanál szódabikarbóna, 20 dkg sütőmargarin, 25 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaó, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 4 tojássárgája és annyi tejföl, hogy puha, lágy tészta legyen (majdnem 1 pohár) Kókusz töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin, 5 kanál porcukor, 1/2 dl rum, 20 dkg kókuszreszelék, 8 tojás felvert habja lekvár Mázhoz: 4 […]
Hozzávalók: A külsejéhez: 2 evőkanál rumaroma 5 dkg kakaó 1 db tojás 30 dkg darált dió 20 dkg barnacukor A belsejéhez: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg porcukor A forgatáshoz: 6-8 dkg kókuszreszelék A díszítéshez: 15 szem dióbél Elkészítés: A belsejéhez valókat összegyúrjuk, és 15 egyforma golyót formálunk belőle, majd 15-20 percre a […]