Hozzávalók: 3 nagyobb filézett csirkecomb 2-3 édes narancs szójaszósz méz bors őrölt kömény kukoricakeményítő olaj Elkészítés: A csirkét megtisztítod, a szeleteket félbevágod, és kevés forró olajon pirítani kezded. Amíg pirul az alja, a tetejét meglocsolod szójaszósszal, megfordítod, és a már enyhén megsült felére kiskanálnyi mézet kensz (erre a legtökéletesebb a már kissé megcukrosodott fajta), majd […]
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: baracklekvár Elkészítés: A tésztához valókat összemorzsoljuk, és a két narancs kifacsart levével gyors mozdulatokkal tésztává gyúrjuk. Hűtőben minimum 1 órát pihentetjük, de jobb este gyúrni, reggelig hűteni. Két részre vesszük, […]
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg vaj 17 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojás 2 citrom 3 narancs 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A mázhoz: 12 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál narancslé kandírozott narancshéj Elkészítés: Habosra keverem a puha margarint a vaníliás- és a kristálycukorral, valamint a csipet […]
Hozzávalók: 25 dkg puha vaj 17 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojás 2 citrom héja és leve 3 narancs héja és leve 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A mázhoz: 25 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál narancslé Elkészítés: 1. A tojásokat habosra keverjük a vaniliás és a sima […]
Hozzávalók: 35 dkg sütőmargarin 40 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 2 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 40 dkg liszt (finomliszt és rétesliszt vegyesen) 2 kiskanál sütőpor 2,5 dl narancslé 3 evőkanál citromlé Elkészítés: A margarint habosra keverjük, majd hozzáadunk 30 dkg kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a narancs és a fél […]
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 3 narancs lereszelt héja 75 ml olaj 50-75 ml tej Elkészítés: A tojássárgáját némi tej hozzáöntésével kikeverjük a cukorral. Utána belekeverjük a narancshéjat is. Majd a sütőporral összekevert lisztet, az olajat, a maradék tejet fokozatosan adagolva hozzákeverjük. A fehérjét […]
Hozzávalók: Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6 likőrös pohár rummal és fél liter vízzel felforrósítunk. 4 kávéscsészébe csészénként egy teáskanál porkávét teszünk. Ezt felöntjük a cukros-rumos vízzel (a narancsot előtte kiszedjük), az egészet összekeverjük, a tetejét keményre vert tejszínhabbal, és reszelt narancshéjjal díszítjük.
Hozzávalók: 2 dl kefir 1 narancs leve és reszelt héja 2 evőkanál forrázott rumba áztatott mazsola 3 evőkanál méz pici só 45 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és Édes kenyér programon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriáklángostészta kenyérsütőgépben
Hozzávalók: 8 szelet karaj 3-4 db narancs 15 dkg margarin 2 evőkanál petrezselyemzöld só ételízesítő őrölt fehérbors 1 narancs leve 1 dl víz Elkészítés: Egy tepsit kikenünk margarinnal. A húst kiklopfoljuk, sózzuk, és kicsit állni hagyjuk. A megmaradt margarint kicsit megolvasztjuk. Az apróra vágott petrezselyemzöldet összekeverjük a margarinnal, 1 narancs reszelt héjával, sóval, ételízesítővel, borssal, […]
Hozzávalók: 1 pecsenye kacsa 2 db narancs 1 dl fehérbor 2 evőkanál cukor olaj só Elkészítés: A feldarabolt, megmosott kacsát bedörzsöljük sóval, majd forró olajon mindkét oldalát átsütjük. Áttesszük tűzálló, olajozott tálba, fólia alatt 1,5 órát sütjük. A cukrot 1 kanál olajon karamellizáljuk, hozzátesszük narancsok levét és az egyik narancs csíkozott héját. Kevergetve 5 percig […]