Hozzávalók: 10 szelet belszin 10 szelet gepsonka 10 szelet lapka sajt so, bors, olaj A toltelekhez: 1 doboz gomba konzerv keves etelizesito, petrezselyemzold, bazsalikom A panirozashoz: liszt, tojas, zsemlemorzsa szezammaggal osszekeverve Elkészítés: Elokeszites: A hust nagyon vekonyra kipotyolom, sozom, borsozom. A gombat egeszen aprora vagom, hozzaadom a fuszereket, bekeverem. Osszerakas: Hus, gepsonka, lapkasajt, a kozepebe […]
Hozzávalók: 2 decis joghurtos pohárral mérjük (így a legegyszerűbb): 2,5 liszt 1,5 cukor 250 dkg olvasztott margarin 1 db tojás 1/2 tasak sütőpor Ízlés szerint gorombára vágott főzőcsoki Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Kiolajozott és kilisztezett tepsibe teáskanál segítségével egymástól nagyobb távolságra (mert szétfolynak sütéskor) diónyi kupacokat formálunk. 220 *C –on addig sütjük míg éppen hogy […]
Hozzávalók: 4 szelet comb, 2 banán, 3 evőkanál vaj, 1 kávéskanál curry por, 2 dl tejszín (de ha van creme fraiche akkor fele/fele) 2 kávéskanál liszt. Elkészítés: A banánt hámozd meg, vágd el hosszában és csepegtess rá kevés citromot. A vajat serpenyőben forrósítsd meg, keverd el benne a curry port és süsd át az elfelezett […]
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin ½ rész cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk jégkockákt a longdrinkes pohárba. Öntsük rá a citromlevet, a cukorszirupot és a gint. Keverjük meg őket, majd töltsük fel szódával. Rakjunk bele szívószálat és díszítsük citromkarikával. A receptet beküldte: MRG
Hozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evőkanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát szeleteld vékony csíkokra, majd reszeld le a sárgarépát,keverd össze őket kevés borssal és sóval. 1: a majonézt keverd el egy teáskanálnyi mustárral, majd mixelj össze […]
Hozzávalók: 2cl Cherry Brandy 2cl borpárlat,2cl narancslé,cseresznye Elkészítés: a koktélospohárba rakott jégre töltsük rá a likőrt,a borpárlatotés a narancslevet majd diszitsük cseesznyével. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: kmét
Hozzávalók: – 1 citrom – 1 alma – 3 dl pasztőrözött tej – 1 kk. méz Elkészítés: Meleg vízben alaposan megmosunk egy citromot és egy almát. Az almát meghámozzuk, daraboljuk, a citromot citromfacsarón jól kisajtoljuk. Tejjel és a mézzel sima állagig turmixoljuk. Azonnal tálaljuk. A receptet beküldte: vandancsi
Hozzávalók: 30 dkg túró 2 dl tejszín 3 ek folyékony édesítőszer 5 g zselatin 1 citrom átszűrt leve 10 dkg diétás csokoládé 1 kk. őrölt fahéj Elkészítés: A citromlét keverjük az áttört túróhoz és az édesítőszerhez. A felforralt zselatint kissé hűtsük le, és a tejszínhabbal együtt keverjük a túrós masszához. Öntsük az egészet egy pudingformába, […]
Hozzávalók: 1/2 liter tejföl 2 habpor 1 cs. habfixáló 3 dl tej 3 ek. cukor 2 db nagy citrom 2 cs. babapiskóta Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a 2 citrom reszelt héjával, 1 citrom levével, és a cukorral. A 2 csomag habport felverjük a tejjel, ha kész beletesszük a habfixálót, majd keverjük még egy kicsit. Ezt […]
Hozzávalók: 50 gr vaj vagy margarin 60 ml viz 1/2 citrom leve fél kiló brokkoli (friss vagy fagyasztott) só bors Elkészítés: 1. Egy nagyobb serpenyőbe rakjuk bele a vajat, a vizet, a citromlevet, sót és borsot. Közepes lángon hevitsük fel. 2. Adjuk hozzá a brokkolit, jól keverjük össze, és tegyünk rá fedőt. 3. Pároljuk 10-15 […]