Friss majonézes saláta

Hozzávalók:

  • személyenként:
  • 2 db érett paradicsom
  • 1 db paprika
  • 1 egész vagy fél lilahagyma
  • kb. 1/4-ed kígyóuborka
  • olaj
  • 1 kávéskanál morzsolt bazsalikom
  • 1 kávéskanál őrölt rozmaring
  • 1 kávéskanál ételízesítő
  • kevés majonéz

Elkészítés:

A zöldségeket kockákra vágom, majd egy tálba öntöm. A salátaöntethez egy kis poharat veszek elő, amibe először az olajat öntöm bele, majd hozzáadom a bazsalikomot, a rozmaringot és az ételízesítőt. A salátát nyakonöntöm az öntettel, egy kis majonézt teszek rá, majd alaposan összekeverem.

Megjegyzés:

Frissítő és könnyű, mégis laktató! Ajánlom mindekinek! Jó étvágyat!

A receptet Brigi küldte. Köszönjük!