Hozzávalók:
20 dkg liszt,
10 dkg vaj,
10 dkg reszelt mozarella sajt
10 dkg darabos mák,
2 tojás
1 kk. só
egy kevés köménymag
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadunk 1 tojást, a 10 dkg reszelt sajtot és a mákot. Ezeket jól összegyúrjuk- 1 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kivágjuk, megkenjük sóval felvert tojással és a tetejét megszórjuk köménymaggal ,előmelegitett sütőbe 15-20 percig sütjük.
Tanácsok:
Kitünő sörkorcsolya
A pihentetést leszámitva egy gyors süti
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: ildiko0914