Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg darált mandula
- 2 db tojás
- fél csomag sütőpor
- kevés reszelt szerecsendió
- mokkáskanálnyi fahéj
- csipetnyi gyömbér
- csipetnyi ánizs
Elkészítés:
A puha margarinhoz keverjük a lisztet, valamint az összes többi hozzávalót, jól összedolgozzuk. A tésztát hagyjuk pihenni. Lisztes gyúródeszkán kinyújtjuk vékonyra, majd kiszaggatjunk tetszés szerinti formákra. Margarinnal megkent sütőlapon megsütjük.
A sütőlapról még melegen vegyük le, ha kihűlt, mártsuk különböző színű mázba, és tetszés szerint díszítsük.
Villanysütő: 200 fok, 4. fokozat
Gázsütő: 3.fokozat
Sütési idő: kb. 10-15 perc
Megjegyzés:
A receptet Csonkilinca küldte. Köszönjük!