Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:25-30 perc
1 teáskanál vaníliakivonat
200 g liszt
2 teáskanál sütőpor
125 g cukor
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1 késhegynyi reszelt szerecsendió
1 tojás
150 ml tej
50 g lágy Rama margarin
50 g darabokra vágott dióbél
ízlés szerint porcukor
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük. Kerek, 20 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral vagy kikenjük Rama margarinnal. Nagy tálban összekeverjük a sütőporral átszitált lisztet, a cukrot, fahéjat és a szerecsendiót. Villával felverjük a tojást, majd a tejjel, margarinnal és a vaníliakivonattal együtt a lisztes keverékhez öntjük. Elektromos keverővel a legkisebb fokozaton tésztát keverünk belőle. Ekkor növeljük a gép sebességét, és 1 percig még keverjük. Beleszórjuk a diót, és a tortaformába töltjük a tésztát. A pitét 25-30 percig sütjük, addig amíg a közepébe szúrt fogpiszkálóra nem ragad semmi. Sütőformában hagyjuk pár percig hűlni, aztán a formából kivéve porcukorral hintjük meg.
gyermekkel is készíthető