Kozák sapka
Hozzávalók: A tésztához (piskóta): 7 db tojás, 21 dkg porcukor, 20 dkg liszt, szódabikarbóna (1 púpozott késhegynyi), 3 dkg kakaó. A krémhez: 5 evőkanál liszt, 15 dkg cukor, 1/2 l…
palacsinta teszta elkeszitese
Nanuka szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához pici só 1 citrom reszelt héja és leve fél csomag sütőpor 1 dl feketekávé 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor…
Capuccino szelet
…lisztet összekeverjük a sütőporral és kanalanként a masszához adjuk .jól kikeverjük . a tojások habját felverjük és összekeverjük a masszával.kizsirozott tepsiben sütjük krém elkészitése: amargarint a porcukoral habosra keverjük. apudingport…
Gesztenye fagyi
…fagylaltgépbe öntöttem. 20 perc után kaptam egy nagyon finom, krémes fagylaltot. Fagyigép nélkül is egyszerû az elkészítése: a hozzávalók gépi összedolgozása után dobozba töltjük, berakjuk a fagyasztóba, és 20-30 percenként…
Gyümölcsös lepény Anikó módra
…ragad tészta a tűre. Tepsiben hagyjuk kihűlni, porcukrozzuk, felvágjuk, és lehet is fogyasztani. Megjegyzés: A gyümölcsöket érdemes megbolondítani fahéjjal, itt a szilvára és almára gondolok elsősorban, felnőttek számára a meggyet…
Sajtos husi
…sertéscombot vékony csíkokra vágjuk és megsózzuk. A tojásból, tejből, lisztből, a reszelt sajtból és az apróra vágott snidlingből a palacsintatésztánál sűrűbb tésztát keverünk. Ha túl híg, egy kanálka liszttel sűrítjük,…
Dinsztelt marha
…a hús puha, porhanyós és a szaft nagyon sűrű!! ( ezért kell a rengeteg hagyma :-) ) Tejfölös zsemlegonmbócot készítek hozzá! Az elkészítése nagyon egyszerű, keverj ki annyi nokedli tésztát…
Pillangó torta
…lisztet és a kakaóport. A tésztát tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Amikor megsült, rácsra borítva kihűtjük. A tésztát 3 részre vágjuk és megkenjük a krémmel. Krém elkészítése: a…
Batyuban sült hús
…grill- és mexikói fűszerkeverék – felaprított friss petrezselyemzöld és bazsalikom a díszítéshez Elkészítés: Elkészítése: 1. A húsokat, a szalonnát, a gombát és a paprikát mossuk meg, majd csíkozzuk fel. A…
Maroni alagút
…A krém elkészítése: keverjük össze a gesztenyepürét a porcukorral, majd a 3/4 rész felvert tejszínhabbal. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, és vízgőzön felolvasztjuk, majd belecsurgatjuk a gesztenyekrémbe, és elkeverjük….