Banános muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:15-20 perc 2 db érett banán 3 db tojás 1 bögre cukor 1.5 bögre liszt 3/4 bögre olaj kk fahéj, (kihagyható) kk szódabikarbóna…

Almás-körtés csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 édes alma 2 nagyon érett körte 2 dl tejszín 1 fej hagyma kevés fehérbor 2 evőkanál liszt csipet majoranna kevés bors só fokhagyma Elkészítés: A…

Meggyes rácsos

…+ 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 1 kg érett meggy vagy 2 nagy üveg kimagozott meggybefőtt 10 dkg dió fél kávéskanál őrölt fahéj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk,…

Bellini aszpik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl édes, fehér pezsgő 2 db érett őszibarack 30 dkg málna 2 dkg zselatin 5 dkg cukor citromfű a díszítéshez Elkészítés…

Banánkrém

Hozzávalók: 2-3 db érett (nem barna) banán kevés citromlé negyed narancs leve kevés fahéj 2 db tojásfehérje méz a díszítéshez Elkészítés: Hámozz meg a banánokat. A banánokat alaposan törd össze…

Farsangi fánk

…3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A többi porcukorral a tojássárgát elkavarjuk, az érett kovászhoz adjuk, jól elkeverve hozzáöntjük a langyos vajat, a lisztet, a sót, a rumot és annyi…

Banánkoktél

Hozzávalók: # 1 érett banán # 1 dl ananászlé # 1,5 dl csésze fagyasztott ananászlé # 5 cl sűrű kókusztej Elkészítés: A karikára vágott banánt és a többi hozzávalót turmixgépben…

Banánkenyér

Hozzávalók: 2 érett banán,20 dkg liszt, 6 dkg cukor,1 mk.ő.fahéj,1 tk.sütőpor,5 dkg vaj,1 e.tojás,1 t.sárgája,fél citrom reszelt héja. Elkészítés: A 2 tojás sárgáját 3 ek.kristálycukorral habosra kavarjuk,majd az olvasztott vajat…

Erdélyi pásztorsaláta

Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 1-2 evőkanál borecet 3-4 evőkanál olaj 10 dkg csípős (érett) juhtúró 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 összemorzsolt szárított cseresznyepaprika Elkészítés: A…

Csokoládés banános szelet

…3 érett banán 1 tasak sütőpor 35 dkg liszt Elkészítés A sütőport összekeverjük a liszttel. A banánt meghámozzuk, és villával szétnyomkodjuk. A margarint összekeverjük a cukorral és a banánnal, egyenként…