Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti
…A vöröshagymát azért forrázom le, hogy elvegyem a kellemetlen, erős szagát, de mivel a forrázó víz az öntet alapja, ezért az ízek az ételben maradnak. A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…
áfonya öntet
Spéci túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Gombóc 1/2 kg túró 4 enyhén púpozott evőkanál gríz 2 egész tojás csipet só Öntet 2 dkg Rama margarin 1 tejföl 1…
Bohém tál
…nagy pecsenyés tál aljára halmozzuk a hasábburgonyát, rá húst, legfelülre a vegyes salátát. A salátára nem kell semmilyen öntet. Megjegyzés: A receptet Hencz Gyöngyi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jénai tál…
Aszalt szilvás muffin banánöntettel
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg magozott aszalt szilva 8 dkg vaj 6 dkg cukor 2 tojás l csomag sütőpor csipet só Öntet: 4 banán vaj rum…
Kókonpityere
Hozzávalók: 1.) Egy 6 tojásos vizespiskóta hosszú csíkokra szeletelve. 2.) Öntetnek hígra főzött vanília puding, melyet csak kihűlés után használjunk. 3.) Különböző gyümölcsök (eper, málna, meggy, cseresznye, barack…) 4.) Baracklekvár…
Gesztenyés sünitorta
…gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza 2 dl tejszín A tetejére: keserűcsokoládés tortabevonó (vagy keserűcsokoládés öntet) 1 doboz roletti (csokoládés ostyarúd) Elkészítés: 1.) Vaníliakrém: Simára keverünk 1 egész tojást és egy tojássárgát…
Emeletes kekszes krémes
…kekszre,a krémre kókuszreszeléket,a kókuszreszelékre a karamell öntetet.Amikor a karamellöntetet is rátettem a kókuszreszelékre,jöhet a tortabevonó,melyet gőz felett kevés olajjal megolvasztok. A “csokimáz” fog a karamell öntetre kerűlni. Meg kell várni…
Pomola
Hozzávalók: Jégkockák 5 rész kóla 1 rész limelé 1 öntet grenadine Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a Collins-pohárba és tötlsük bele a kólát, limelevet és grenadine-t. Keverjük meg jól. Díszítsük limekarikával, fogyasszuk…
Mikrós somlói
…durvára tört dió mazsola Krém 1 cs. vaníliapuding 5 evőkanál cukor 4 dl tej Öntet 1 cs. csokipuding 4 evőkanál cukor 1/2 l tej rumaroma Elkészítés A tésztához egy akkora…
Sült alma vaníliaöntettel
…1 ek. porcukor 2 ek. citromlé Öntet 1 ek. porcukor 2,5 dl tejszín 1 vaníliarúd Elkészítés A vaníliarudat felvágjuk, és 2 dl tejszínnel, meg a cukorral felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni….