Kir Royal
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 9 cl száraz pezsgő 1 cl Creme de Cassis (feketeribizli likőr) Elkészítés: Pezsgős kehelybe öntjük a likőrt, és felöntjük a jéghideg pezsgővel. A pohár szélét díszítjük. Hasonló…
áfonya likőr készítése
Narancskrémleves
Hozzávalók: 2 narancs 1 citrom 1 dl illatos likőr (pl. triple sec) 5 + 5 dkg kristálycukor 8 dl rostos narancslé 4-5 szegfűszeg 1/2 kisujjnyi fahéj 1 dl tejszín 4…
3 rétegü túrós süti
Hozzávalók: 125 g vaj 125 g cukor 1 cs, vaniliás cukor 1 tojás 1 tojás sárgája 200 g liszt 50 g étk. keményítö 1/2 cs. sütöpor I. réteghez: 250 g…
Green fantasy
Hozzávalók: 30 ml vodka 30 ml Martini dry 20 ml Midori Melon likőr 10 ml lime-lé jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat a shakerbe,rázzuk jól össze,majd szűrjük át egy pohárba! Dísz:lime-karika…
Tiramisu torta
…l tejszín 1,5 dkg zselatin (1 dl vízben megfőzve) 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A tojásokat kikevertem a cukrokkal habosra, belekevertem a krémsajtot, a kemény habbá vert tejszínt, a…
Tiramisu torta
…A töltelékhez 1 cs vaníliás cukor 250 ml tejszín 1/2 tasak színtelen zselatin 50 g cukor 250 g túró 500 g mascarpone krémsajt 75 ml amaretto likőr 60 ml kávé…
Áfonyás-csokis keksz
…50 dkg áfonya 1 bögre tört fehércsokoládé Elkészítés Szitáljuk egy tálba a lisztet, sütőport és a fahéjat. Morzsoljuk össze a margarinnal, morzsoljuk addig, míg az egész egy nagy, durva morzsakupacra…
Angol gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g mazsola (vagy aszalt áfonya) 8 teáskanál tej 4 csapott teáskanál sütőpor 500 g liszt 1 csipet só 4 evőkanál rum…
New York-i túrótorta
…1 db szerecsendió 10 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 4 db tojás 15 dkg aszalt, vörös áfonya 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg Rama…
Áfonyás-málnás muffin recept
…evőkanál tejszínes whiskylikőr, 30 dkg áfonya, 2,5 dl tejszín, 10 dkg málna, a tetejére porcukor. Elkészítés: A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat,…