Édesanyám tésztája
…sütőport és a tojások kemény habját. Végül a rumba áztatott mazsolát keverjük bele. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Kétféle mázt teszünk rá. 1 máz: a 4 tojássárgáját habosra keverjük,…
áztatott puncs
Édesanyám tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg. porcukor 15 dkg liszt 15 dkg darált dió 8 tojás kevés sütőpor rumban áztatott mazsola 20 dkg Rama A mázhoz…
Töltött kacsa
…kockára aláteszünk ,a vizbe -vagy pici tejbe áztatott zsömlét összakeverjüka gombával-amibe szórunk töltelékfüszert borsot és a 3–egész tojást, a kacsabelsejét megtöltjük. és tepsibe téve egy kis fehér bort öntünk alá–…
Máglyarakás
…a feldarabolt kiflikarikákat (vagy kalácsdarabokat).Vajjal kikent tepsibe öntjük,majd a tetejét rumban áztatott vékony almaszeletekkel rakjuk meg és hintsük meg fahéjas cukorral,mazsolával és apróra vágott dióval.Sütőbe tesszük és megsütjük.Amikor az alma…
Hideg kutya
Hozzávalók: 25dkg porcukor -25dkg ráma -2db tojás -1cs mazsola(rumba áztatott) -2 kanál kakaópor Elkészítés: Ezeket gőz fölött keverni! 1 cs nápolyi lapot összetörni és össze keverni az öntettel.Zsirozott özgerinc formába…
Emeletes boldogság II.
…aprítunk, valamint rumot teszünk, a másik felébe kakaópor kerül. Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, újra krémet kenünk rá, erre kerül a második lap, erre…
Hangyaboly torta
…a tálban lévő tésztát megtöltjük a rumba áztatott piskóta darabkákkal, közben savanykás lekvárral rétegezzük. Végül ráhelyezzük a krémmel megkent lapot.Tányérra borítjuk, kívül is megkenjük a krémmel, és megszórjuk a csokidarával,…
Emeletes boldogság
…és rumot teszünk, a másik felébe kakaópor kerül. Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, újra krémet kenünk rá, erre kerül a második lap, erre tesszük…
Rumos kocka
…A hozzávalók összekeverése után 3 egyforma lapot sütünk, majd miután kihűlt, az egyiket összemorzsoljuk. Az összemorzsolt lapot összekeverjük 2 dl tejjel, 10 dkg porcukorral, rummal, rumban áztatott mazsolával, 10 dkg…
Diós-csokoládés szelet
…meglágyuljon). A kekszre pedig a kakaós krémet kell kenni, és erre még jön egy adag tejbe áztatott keksz, szépen kirakva. A tetejére pedig a megolvasztott tortabevonó csoki. gyermekkel is készíthető…