…Elkészítés: A húsokat a tejbe áztatott zsemlével megdaráljuk, összekeverjük a finomra vágott szardellával és a tojásokkal. Megsózzuk, megborsozzuk, és kivajazott tepsiben mintegy harminc percig sütjük. Hidegen szeleteljük fel, úgy tálaljuk….
…mazsola, krém és végül tortalap következik. (A középső tortalapot szoktam rumos narancslébe áztatott babapiskótával helyettesíteni). Hűtőbe másnapig állni hagyom, hogy a krém rendesen megszilárduljon. Tálalás előtt a tortát egy percre…
…keverje össze sóval, vannilincukorral, tojással, majd adja hozzá a langyos tejbe áztatott élesztos és a lisztet. Alaposan dolgozza össze. Az így elkészített tésztát kb. egy órán át pihentesse. Még egyszer…
Hozzávalók: Elkészítés: Egy kb. 1,5 kilós pontyot megtisztítunk, fejét, farkát, uszonyát levágjuk, hasüregét is kitisztítjuk, jól megmossuk, és gyengén besózzuk. Két szelet tejben áztatott és kifacsart kenyeret elkeverünk 2 tojás…
…fajtájától függ, hogy mennyi ideig hagyom a kávéban). Elõveszek egy nagy tálat, az alját kirakom egy adag áztatott babapiskótával, arra megy krém, babapiskóta, krém… ezt addig folytatom, míg elfogynak a…
…és egy darabig benne áztatjuk. Kikent tepsibe öntjük, megrakjuk a tetejét a rumban áztatott almaszeletekkel, meghintjük fahéjas cukorral és az apróra vágott dióval. Sütőbe tesszük, megsütjük. A 9 tojásfehérjéből habot…
…dkg túró 5 dkg kakaópor 1 dl rum 1 csomag babapiskóta 2 dkg zselatin Elkészítés A túrót szitán áttörjük, a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a rumban áztatott mazsolát,…
…hagymát, majd a májat. A tejbe áztatott zsemlét kinyomjuk, megfűszerezzük, hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott petrezselymet. Az egészet ledaráljuk, elkeverünk benne a két egész tojást, és kettő tojássárgáját. Ezt a…
…a felét a kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe rakosgatjuk. A megpárolt almát egyenletesen elosztva rárakjuk, a maradék áztatott zsemlével befedjük. Egy kis baracklekvárba vizet keverünk, majd a rakottasunk tetejére kenjük….
…oldalát, és az aljával együtt tesszük az asztalra. Aki szereti, rumos kávéba áztatott mazsolát is tehet a sorok közé. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szirup kaveba…