Oroszkrémtorta édesítővel
…l tejszín 2 csomag vaníliás főzőpuding 8 dl tej zselatin Rumba áztatott mazsola Elkészítés A tojás sárgájához hozzákeverem a vizet, majd az édesítőszert és sütőport, ha egynemű, akkor hozzá keverem…
áztatott puncstorta
Keleti csemege
…Elkészítés A hozzávalókat gőz felett összefőzzük, majd 10 dkg durvára tört diót, 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackkal…
Epermisu
…áztatott babapiskótát, erre rákenünk egy kis krémet, amit megszórunk apróra vágott eperdarabokkal. Ezt a rétegezést addig folytatjuk, amíg van hozzávalónk. A vége krémréteg legyen és erre szórjuk rá a kakaóport….
Német fasírt
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús 2 db tejben áztatott zsemle 2 db tojás 1 kis fej hagyma apróra vágva 2-3 evőkanál ketchup só és bors ízlés szerint 1 kiskanál ételízesítő…
Keszeg töltve
…habosra keverjük, hozzáadjuk a 3 dl vízben áztatott és jól kinyomott zsemlét, a finomra vágott vöröshagymát, egy marék vagdalt gombát és a petrezselyemzöldet, sót és borsot. Jól összekeverjük, megtöltjük vele…
Rumos-diós
…rumba áztatott mazsolát, egy jó marék kimagozott meggybefőttet, 20 dkg darált diót. A tésztalapokat lekvárral megkenjük, közé tesszük a tölteléket, tetejét csokimázzal bevonjuk, vagy főzött tojáshabbal, 4 tojásfehérjéből 15 dkg…
Két emelet boldogság II.
…cukrot keverek. Az alsó lapot megkenem a kakaós krém felével, majd rumba áztatott babapiskótával kirakom, rákenem a maradék kakaós krémet. Ráteszem a krémre a második kisült lapot, arra rákenem a…
Somlói galuska
…marék rumban áztatott mazsola Elkészítés Két négyzet, vagy téglalap alalkú tortaformát vajjal vagy sütőmargarinnal és liszttel előkészítünk. A sütőt 180 fokra hevítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját a cukorral habosra…
Keleti csemege
…hozzávalókat gőz fölött összefőzzük, majd 10 dkg durvára tört diót, és 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet, és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackal bélelt…
Keleti csemege
…hozzávalókat gőz felett összefőzzük, majd 10 dkg durvára tört diót, 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet, és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackkal bélelt őzgerincformába…