Máglyarakás IX.

…a felét a kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe rakosgatjuk. A megpárolt almát egyenletesen elosztva rárakjuk, a maradék áztatott zsemlével befedjük. Egy kis baracklekvárba vizet keverünk, majd a rakottasunk tetejére kenjük….

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

…A megtisztított burgonyát rácsos burgonya szeletelővel leszeleteljük, leöblítjük, ruhán leszárítjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Köretként adunk a húshoz vörösborban áztatott aszalt szilvát és alma chipszet. Felhalmozzuk a tálra a…

Vargabéles II.

…száraztészta (finommetélt) Elkészítés: A finommetéltet sós vízben kifőzzük, leöblítjük, kihűtjük. A túrót szitán áttörjük, elkeverjük a tejföllel, vaníliás porcukorral, tojássárgájával, áztatott mazsolával és a citrom lereszelt héjával. Ezután beletesszük a…

Babapiskotás

…egyik lapra, erre tesszük a rumos tejbe áztatott babapiskótákat, rákenjük a krém többi részét, és ráillesztjük a másik lapot. Elkészítjük a csokoládémázat. Az átszitált porcukrot, a kakaót, és a vizet…

Különleges vagdalt

Hozzávalók: 40 dkg sertéshús 20 dkg mirelit vegyeszöldség 1 db zsemle 1 dl tej 2 db tojás só, bors, vöröshagyma Elkészítés: A tejben áztatott zsemlét kifacsarjuk és a darált hússal…

Meggyes-kekszes ostya

…A kekszet összekeverjük a meggyel, dióval, a rumba áztatott mazsolával, s a keverékeket alaposan összedolgozva, a két ostyalap közé töltjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ostyalap ostyalap töltése ostyalap megtöltése…

Kekszes süti

…krémet, megszórjuk apróra vágott gyümölccsel, majd a krém másik felét is rákenjük. Utána rárakjuk a kávés tejbe áztatott keksz másik felét. Tetejére tejszínhab kerül, (lehet tojásfehérjehab is, aki azt szereti)….

Gesztenyés, diós zserbó

…1/2 dl rum 0,8 dl tej 25 dkg porcukor 15 dkg darált dió 1 ek rumba áztatott mazsola 1/2 citrom reszelt héja 3 ek méz 10 dkg fehér marcipán 15…

Máglyarakás

…sütőmargarinnal kikenünk, morzsával meghintjük. Az áztatott kifli felét belesímitjuk, az almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék kiflivel beborítjuk. Lekvárral megkenjük a kiflit. Sütőben közepes lángon kb. 30 percig sütjük. Ezalatt…

Micimackó szendvics

…puhára áztatott mazsolával. Amennyiben túl sűrű lenne a keverék, kevés tejjel felhígítjuk, hogy kenhető legyen az állaga. (Ha a gyermekünk jobban szereti az egynemű szendvicskrémeket, turmixoljuk össze botmixerrel a hozzávalókat.)…