Különleges vagdalt

Hozzávalók:
40 dkg sertéshús
20 dkg mirelit vegyeszöldség
1 db zsemle
1 dl tej
2 db tojás
só, bors, vöröshagyma

Elkészítés:
A tejben áztatott zsemlét kifacsarjuk és a darált hússal összekeverjük. Hozzáadjuk a szobahőmérsékleten kiolvasztott zöldségeket és a tojást, enyhén fűszerezzük, majd alaposan összedolgozzuk. A masszából rudat formálunk, olajjal megkent alufóliába becsavarjuk és sütőben megsütjük.

Kalóriatartalom: 257 kcal

A receptet beküldte: farkaskatka