Tepsis álom
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 1 fej brokkoli, 4-5 tojás, 40dkg darált sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 2 mokkáskanál őrölt pirospaprika, kevés olaj, 1 nagy poharas tejföl, izlés szerint trapistasajt. Elkészítés:…
édes álom sütemény
Diós álom
Hozzávalók: tészta: 20 dkg margarin 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg sütőpor (1 1/2 cs.) citromhéj 1 cs. vaniliás cukor tej, az összeállításhoz Töltelék: 10 dkg dió 10…
Meggyes álom
…habbá vert tojásfehérjét. A masszát kerek tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben, közepes lángon, 25-30 perc alatt megsütöm. A meggyet kimagozom, 8 dkg cukorral együtt felforralom, majd leszűröm. A zselatint néhány…
Diós álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc Krémhez 5 dkg porcukor 7 dkg margarin 7 dkg őrölt dió 2. tésztához 4 tojássárgája 15 dkg porcukor 1. tésztához…
Mascarponés álom
Hozzávalók: 6 tojásos piskótalap 25 dkg gyümölcs (izlés szerint bármilyen, de legjobb az eper és a meggy) 25 dkg mascapone krémsajt 3 tojás cukor 1 kiskanál rum gyümölcslekvár (lehetőleg savanykás)…
Fasírtos álom
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…
Rózsaszín álom
…Én édesítővel készítettem és fehér tönköly lisztel, így diabetikus lett. Tulajdonképpen nem muszáj három féle gyümölcsöt használni, lehet csak az egyik fajta, de persze akkor háromszoros mennyiség kell. Végül is…
Kaliforniai álom
Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 paradicsom 1/4 avokádó 1 teáskanál citromlé 2 szelet barna szendvicskenyér 5 dkg zöldfűszeres tavaszi túró 4 levél citromfű 3 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A kenyereket megkenjük a…
Hulala meggyes álom
Hozzávalók: Tésztához: 25dkg liszt 40dkg porcukor 8db tojás 8evk víz 2púpozott evk kakaópor (cukor nélküli) fél cs sütőpor 1 tortabevonó csoki Krémhez: 45g tejföl hulala tejszín (250-500ml) 3evk porcukor 1…
Meggyes álom
…tojással vagy tojásfehérjével, és óvatosan belenyomkodon a meggyet. Kb. 30 perc megsütöm. Megjegyzés: Ha nagyon édesszájúak vagyunk, a meggyet a sütés előtt fahéjas cukorba forgathatjuk. A receptet Vonazsu küldte. Köszönjük!…