Mogyorós-mézes csípős csirkemell rizzsel

…hagymát gorombára vágtam, forró olajban pirítottam, rádobtam 4-6 gerezd fokhagymát zúzva, és beleöntöttem a diónyi reszelt gyömbért. Aki szereti a keleties édes-csípÅ‘s kombinációt, az feltétlenül tegyen bele egy jó nagy…

Édes csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemell 2-3 nagy savanykás alma 2-3 szál sárgarépa 2 evÅ‘kanál méz Å‘rölt gyömbér fahéj szerecsendió sütÅ‘margarin (lehet étolaj is) Elkészítés: A megtisztított csirkemelleket nagyon picit besózzuk. Az…

Gesztenye charlotte

Hozzávalók elkészítés:0 – 25 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 dkg Rama 15 db babapiskóta 50 dkg édes gesztenye 4 dl tejszín 0,5 dl rum 2…

Zöldséges kenyér

…lágy tésztát gyúrunk, kétszeresére kelesztjük, formázzuk, ismét kelesztjük, és sütjük. Tanácsok: Ha sütÅ‘tökbÅ‘l vagy zöldség helyett pl. almából készítjük, lehet bele több mézet tenni, ekkor édes kenyeret kapunk. A magokat…

Magyaros gombás húsgombóc

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 50 dkg csiperkegomba, 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 tojás, 1 evÅ‘kanál édes nemes paprika, 1 teáskanálnyi csípÅ‘s paprikakrém, 1 csokor petrezselyem, só, olaj. Elkészítés: A…

Mandulás Pulykamell mangóval

…átforgatjuk. A pulykamellszeleteket szépen tálra rendezzük és egyenletesen elosztva ráöntjük a mangót. Curryvel fűszerezzük. Köretnek párolt rizst ajánlok. Tanácsok: Jó minÅ‘ségű édes fehérbor illik hozzá. A receptet beküldte: access Hasonló…

Édes és savanyú

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál cukorszirup 1 lime leve kicsavarva (lehet citrom is) mentalevél jég szóda, vagy ásványvíz Elkészítés: Tegyül a pohárba a jeget kb. a feléig, a lime-ot csavarjuk bele. Ezután…

Színes jégbomba

…majd a megtelt formát néhány órára mélyhűtÅ‘be teszem. Tálalás elÅ‘tt az edényt egy pillanatra meleg vízbe állítom, és a jégbombát egy tálra csúsztatom. Édes tejszínhabbal, és gyümölcsökkel díszítem a tetejét….

Menemen, a török lecsó

…élvezet, ahogy a még lágy tojássárgája szétfolyik a kenyértunkolás miatt…) Megjegyzés: A törökök mindennapos paprikája úgy néz ki, mint a mi hosszú zöld erÅ‘s paprikánk, viszont ez édes. Imádják bÅ‘…

Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg túró 1 csomag tejpor 10+10 dkg sütÅ‘margarin 3 dl tejszín 4 evÅ‘kanál porcukor 1 csomag zselatin mindenféle aszalt gyümölcs Amaretto likÅ‘r 1 csomag édes kakaós keksz 1…