Tiroli meggyes rétes

…piskótamorzsa (összetört babapiskóta vagy száraz, töltetlen teasütemény, édes kétszersült) Elkészítés: A töltelékhez a meggyet megmossuk, leszárazzuk és kimagozzuk, majd kicsurgó levével együtt lábosba tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés közben csak…

Túrós tészta almával és szalonnával

…csepp citromlét. A kifőtt csuszatésztát hűtés nélkül a masszával egybeforgatjuk és tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell megijedni, hogy édes és sós egyszerre. Mindenképp próbáld ki, és utána ítélkezz. A receptet Csalló…

Almás-céklás saláta

…összedolgozzuk, egy semlegesebb ízű öntetet kell kapnunk (se nem édes, se nem sós). Majd az egészet összedolgozzuk és pár órát a hűtőben összeérni hagyjuk az ízeket. A receptet beküldte: SDitti…

Ezüstös almák

Hozzávalók: 4 alma, rum, vagy konyak, 6 dkg szeszbe áztatott mazsola, 6 dkg édes mandula, 2 evőkanál eperlekvár, 2,5 dl vaníliaöntet. Elkészítés: Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat ki szúrom…

Homestead

Hozzávalók: 4 cl gin 4 cl édes vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szelet naranccsal díszítjük. A receptet beküldte: MRG…

Kétszersült másképp

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:kis lángon sütési idő:amíg barnás nem lesz a hab két csomag édes kétszersült egy tábla étcsoki baraklekvár kb. 1 liter tej vaníliás cukor…

Eszkimó szelet

…elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a pudingot, kihűtjük. A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a tejfölt. Ha valakinek nem elég édes,…

Hortobágyi pásztorhús

Hozzávalók: 3 kg borjúhús, 0.5 kg füstölt szalonna, 3-4 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 db erős zöldpaprika, 3 db paradicsom, 15 dkg pirospaprikapor (édes), 1 csipet köménymag (fűszer) (egész),…

Húsvéti keksztojás

Hozzávalók: 40 dkg édes darált háztartási keksz 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 5 dkg narancslekvár 3 dkg kakaópor szükség szerint narancslé A díszítéshez: kókuszreszelék tortadara színes szórócukor és apró…

Szezámmagos kivi-fantázia

…lehűtjük. A dióhoz hozzákerevjük a mézet, valamint a szezámmagot, és a gyümölcsökre öntve óvatosan összekeverjük. Megjegyzés: Remek, kiadós desszert, frissítő édes-mézes energia! :) Jó étvágyat! A receptet Capullo küldte. Köszönjük!…