Cigány csirkés lecsó
Hozzávalók: 4 személyre: 2 db egész csirke, 2 kg paprika (ha lehet sarja paprika), 1-2 szem erős paprika, 1 kg paradicsom, 75 dkg hagyma, 2 evőkanál édes piros paprika, 3…
édes káposztasaláta télire
Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta
…almát megtisztítottam, felkockáztam és egy kevés vajon vagy sütőmargarinon némi cukor társaságában megpirítottam, majd összeturmixoltam egy kevés vízzel, és egy löttyintésnyi almapárlattal. Tippek Próbáltam édes harmatmézzel, nagyon jó lett vele….
Szőlős piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg fehér szőlő 3 tojás 10 dkg dió vagy meghámozott mandula 2 dl édes fehébor 12 db babapiskóta 4 ek cukor…
Habkönnyű tejberizs
…sűrű, de egyáltalán nem édes rizskrémet kapunk. (Ha túl sűrűnek találnánk, kevés meleg vízzel hígíthatjuk a tejberizst s főzés közben.) A még forró rizskrémet aztán átkanalazzuk egy nagy tálba, majd…
Mákos-szilvás köles
…szilvát. Addig főzzük (kis lángon), amíg a köles magába szívja nagyjából az összes folyadékot és megpuhul (úgy 20 perc). Amikor elkészült, hozzákeverjük a mákot, és ha nem elég édes, mézzel…
Narancsjég-üdítő
…narancshéjat és 5 percig forraljuk. Ezután leszûrjük és hagyjuk kihûlni. A narancs kipréselt levét összeöntjük a többi itallal, és ízlés szerint kevés cukorral édesítjük. (Ne legyen édes, inkább csak pikáns!)…
Greanada
Hozzávalók: Jégkockák 3 rész barna rum 1 rész édes vermut 1 rész narancslé fahéj Elkészítés: Tegyünk jégkockákat a keverőpohárba, öntsük bele a rumot, vermutot és narancslevet. Keverjük össze, majd szűrjük…
Zala kocka
…jön a sárga piskóta, szintén krém, és végül a kakaóssal zárom. A tészta tetejét szintén megkenem, díszítem, egy napra hűtőbe teszem. Nagyon finom, nem túl édes sütemény! gyermekkel is készíthető…
Almás-kekszes sütemény
Hozzávalók: 1,5-2 kg édes alma cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál őrölt fahéj 3-4 szem szegfűszeg 1 kg háztartási keksz 20 dkg főzőcsoki Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kiszedjük a…
Fűszeres fasírozott sütőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 1 tojás, 2 db zsemle (friss), 1 fej vöröshagyma, só, feketebors (őrölt), zsemlemorzsa, tej, 2 teáskanál pirospaprikapor (édes), 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1…