Édes-tejszínes csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 10-15 dkg füstölt kolbász 15-20 dkg reszelt sajt Mártás: 2 dl ketchup 2-2,5 dl habtejszín reszelt sajt pici só, bors 1-2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Hőálló jénai…
édes káposztasaláta télire
Manhattan (medium)
Hozzávalók: 4 cl Rye whiskey 1 cl száraz vermut 1 cl édes vermut 1 öntet angosztura 1 szem cseresznye vagy citromhéj Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel vagy citromhéjjal díszítjük….
Pudingos almatorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 25 dkg liszt 12,5 dkg hideg vaj 8 dkg+20 dkg cukor 1 tojás 2 csomag vaníliás pudingpor (főzhető) 7,5 dl almabor vagy édes fehérbor 1 kg savanykás…
Spanyol banános pite
Hozzávalók: dupla adag édes linzertészta 2 kg banán karikára vágva kb. 5 dkg fahéjas cukor 20 dkg vaj Elkészítés: A karikára vágott banánt egy nagyobb teflonban az olvasztott vajon, a…
Csokoládés palacsintafelfújt
Hozzávalók: 12 db édes palacsinta 3 tojás 15 dkg főzőcsokoládé 7 dkg cukor 1/2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Olvaszd fel a csokoládét. A tojásfehérjét verd kemény habbá a kristály- és…
Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)
…1 tk édes nemes paprika, 2 tk szárított bazsalikom, 2 tk szárított oregánaó, 1tk só, 1,5 tk hing, 1 pohár zsemlemorzsa. Elkészítés: Összegyúrjuk egy nagy tálban a hozzávalókat, nedves kézzel…
Halgombócleves
Hozzávalók: Hozzávalók 5 személyre: * 45 dkg ponty vagy amurfilé * 15 dkg árpagyöngy * 5 dkg zsemlemorzsa * 2 db tojás * 1 dkg édes fűszerpaprika * ½ dkg…
Húsvéti csokoládé
Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…
Kétszersült másképp
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:kis lángon sütési idő:amíg barnás nem lesz a hab két csomag édes kétszersült egy tábla étcsoki baraklekvár kb. 1 liter tej vaníliás cukor…
Gyümölcsös fagylaltkehely
…részét osszuk szét a poharakba,és tojáslikőrrel locsoljuk meg. A fagylaltot szeleteljük fel,vagy gombóc formában helyezzük a gyümölcsre. Tejszínhabbal és a megmaradt gyümölccsel díszitsük. Tanácsok: Mi illik hozzá? Piskóta,édes ostyák vagy…