Tarte tatin (Borított almatorta)
…a hőfokot, de az almának át kell sülnie. Ha kész, borítsd óvatosan tálra. Hideg, édes tejszínhabbal tálald, amibe akár konyakot, narancslikőrt, narancshéjat is keverhetsz. A receptet beküldte: Ne add fel…
édes morzsa
Szőlős kuglóf
…3 tojás 3 dkg élesztő 35 dkg liszt ízlés szerint piros vagy fehér édes szőlő Elkészítés Az élesztőt feloldjuk a tejben, a liszttel, tojással, cukorral, citromhéjjal elkeverjük, géppel jól kidolgozzuk,…
Majonéz fűszeresen, házilag
Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál mustár, 1-2 db. tojás,1 egész citrom leve, 2 dl. tejszín (vagy házi tejföl, esetleg tej), csipetnyi só, 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika, a 1 evőkanál…
Apró káposzta–Tormával padludka
…fej vöröshagymát olajon megdinsztelünk. Házi füstölt sonkát kockára, a kolbászt vastagabb karikára szeleteljük. A hagymás olajon átforgatjuk, piros paprikát teszünk bele, felöntjük vízzel. Az édes káposztát csíkokra vágjuk, bele forgatjuk….
Sárgabarack (sütés nélkül)
…kalács vagy édes kétszersült 6 nagy sárgabarack Elkészítés A barackot megmossuk, lobogó forró vízbe mártjuk, a héját lehúzzuk, kettévágjuk és kiemeljük a magját. 3 dl vízből, 50 g cukorból szirupot…
Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt
…bögrés sütemény 3 perc alatt készül el mikrohullámú sütőbe téve. Egy 3 dl-es hőálló, bögre, és pár perc kevergetés szükséges mindössze az édes nyalánksághoz. Az alapreceptet többféle képen variálhatjuk. A…
Haltorta
…torta tetejét, mert hamar keményedik a máz. Mikor kész a torta és a máz kemény, tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom, édes, krémes. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Kiss…
Kirsch torta
…a lapokat megkenjük vékonyan erdei vegyes gyümölcs vagy más lekvárral, ami nem édes. Megtöltjük a meggyes pudinggal, majd bevonjuk tejszínnel. Tetejét meggy szemekkel és csokidarával díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A…
Tartáros csirkecombok
…édes legyen.) A megtisztított csirkecombokat ízlés szerint befűszerezzük, majd a korábban már elkészített tartármártásba egyenként beleforgatjuk. A húsokat egy éjszakát állni hagyjuk a mártásban. Másnap zsemlemorzsába forgatjuk, majd kiolajozunk egy…
Csokis finomka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig fél citrom reszelt héja vagy citromlé 3 dl tej 25 dkg. kristálycukor 2 db tojás 7 dkg. Rama 3 dkg. édes…