Hamis marcipángolyó Klári módra

…sima és zöld masszából diónyi golyókat készítünk,ezeket holland kakaóporba forgatjuk. Tanácsok: Ez tipikusan a ronda és finom kategória.A külseje olyan keserű,hogy szinte rossz…Midőn összerágod az édes zöld masszával,akkor érted meg,miért…

Mézes joghurtos kenyér

…belekeverjük a mézet, az olajat és a joghurtot. Ezután összekeverjük a szárazanyagokkal. Kivajazott, kilisztezett őzgerincformában sütjük, kb. 170-180 fokon, később picit levehetjük. Nekem 2 forma kijött belőle. Egyáltalán nem édes,…

Grapefruitos túrótorta

édes, vagy savanyú-e. A kész tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, 26 cm-es tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percig sütjük. A maradék egynegyed grapefruit és citrom levét 2-3…

Egyszerű, de nagyszerű csirke

…kis őrölt édes paprikával, majd ráfektetem a krumplira. A felszeletelt (vagy csak félbe vágott) fokhagymákat rászorom. A sütőt előmelegítem, és az alufóliával letakart edényt beteszem. Kb 1 óráig párolom, majd…

Marhapörkölt

Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 1 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika, 2 paradicsom, 1 paprika, 2 dl vörösbor, 1 mokkáskanál majoránna Elkészítés: 1….

Mirza-mama tojáslikőrje

…lehet inni belőle, de ilyenkor még picit csíp. Kell néhány nap, amíg összeérnek az ízei, és akkor nem csípős, hanem selymes-édes íze lesz.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Töltött paprika Apu módra

…behabarjuk, és hagyjuk összerottyanni. (Pikánsan édes-sós-savanyúnak kell lennie.) A kész pörköltet és a rizst összekeverjük, megtöltjük a paprikákat. A tetejükre kevéske lisztet szórunk, így nem hullik ki a töltelék. A…

Olcsó almás sütike

…meg lehet csinálni előző nap, majd hűtőbe vele. A süti 3-4 nap múlva is friss marad. A diót pedig helyettesíthetjük édes morzsával, vagy kevés cukorral elkevert zsemlemorzsával. A kutya se…

Diós habcsók

…és a lekvárral. Megkenjük vele azokat a fél puszedliket, amelyeknek a tetején nincs dió. Ezután összeragasztjuk a 2 féle puszedlit, s máris kész a finom, édes rágcsálnivaló. gyermekkel is készíthető…

Narancsos sajttorta

…ha kicsi (csak a magot használjuk) 1 citrom lereszelt héja fél citrom leve csipet só A tésztához 220 g háztartási édes keksz (klopfolóval zacskóban porrá zúzva) 80-100 g vaj vagy…