Egyszerű rakott zöldség
Hozzávalók: 20 dkg padlizsán, 20 dkg cukkini, 20 dkg kaliforniai paprika, 20 dkg gomba, 3 dl húslé (kocka is lehet), 5 dkg vaj, 20 dkg reszelt sajt, gyömbér, bazsalikom, só,…
édes rakott tészta
Rakott krumpli fűszeres tejföllel
…Hurkagyurka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumpligulyás krumplikrokett francia rakott krumpli stahl krumpli fasirt recept krumpli krokett recept krumpli szeletelő eredeti francia rakott krumpli jamie oliver tepsis burgonya krumplipecsenye krumpliperec receptje…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
Hozzávalók: Elkészítés: Vajjal kikent lábasba rétegenként helyezzük el a hozzá valókat, úgy, hogy a következő réteg lehetőleg fedje az előzőt. Nagyjából ceruza vastagságúra szeletelt, lehetőleg nagy paradicsommal kezdjük. A nem…
Rakott alma
…réteg alma következik, amit megcsurgatok egy kis mézzel, lekvárral, meghintek felaprított, megpirított dióval, és kezdődik előlről az egész. Tészta, alma, lekvár és méz, dió… a tetjére tészta kerül, azt meglocslom…
Tofus rakott zöldbab
Hozzávalók: 1 csomag füstölt tofu, 50 dkg zöldbab (lehet mirelit is), 50 dkg burgonya, 1 szál póréhagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb fej pritamin vagy piros kaliforniai paprika, 1 csokor…
Rakott krumpli gazdagon II.
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 10 tojás 50 dkg kockázott bacon 40 dkg trappista 1 szál kolbász 1 nagy pohár tejföl só bors fokhagyma /elhagyható/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit és a…
Rakott Atkinses kelkáposzta
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 6 tojás 30 dkg sajt 1 kg darált hús 2 nagy fej hagyma olivaolaj tetszés szerinti fűszerek Elkészítés: A kelkáposztát leveleire bontjuk, megmossuk, és sós…
Sütőben sült töltött-rántott hús
…és ezzel a gombás-szalonnás-sajtos keverékkel megtöltöm a húsokat, fogvájóval összetűzöm a szájukat. A hagyományos módon lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, de végül még megfürdetem a tányérba rakott olajban is. A sütőt…
Rakott krumpli gazdagon
…karikák, a felkarikázott hagyma, sárgarépa, a borsó és a kukorica, valamint a rózsáira szedett karfiol. Közben ezeket is enyhén sózom, borsozom. A rakottas tetejére teszem a húsokat. Fél liter forróvízben…
Rakott bab
Hozzávalók: bab só viz zsir zsemlemorzsa tejföl kolbász vagy maradék hus Elkészítés: 1 kg széles csövű gyenge babot sós vízben egészben hagyva puhára főzzük. Ha megfőtt,szűrőre rakjuk,és a levét lecsorgatjuk.Tűzálló…