Flódni – Mirza mama módra
…3.) Másnap megmossuk, lehéjazzuk, kimagozzuk, és vékony szeletekre vágjuk az almát. Fogunk egy serpenyőt, és 4 dkg vajon fél citrom levével és annyi cukorral, amennyi kellemes, de nem túl édes…
édes savanyú mártás télire
Sünisereg
Hozzávalók: 50 dkg édes vajaskeksz 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma) A díszítéshez: olvasztott csokoládé hasábokra vágott mandula…
Édes vajas pogácsája
Hozzávalók: A tésztához: 47 dkg liszt 3 egész tojás 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 dl tej pici só fél dl fehérbor A vajas tésztához: 50 dkg sütőmargarin 47…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 1 narancs 15 dkg porcukor 1 rúd vanília 60 dkg eper 2 szegfűszeg 2,5 dl édes vörösbor Elkészítés: A narancshéjat gyufaszál vékonyságú szeletekre vágjuk. 5 dl vizet a cukorral…
Édes töltött kifli
…másképp szereti: édesebben, tojásosabban, ezért meg kell kóstolni. Magában is finom. :) A kifliket félbevágjuk, kibelezzük. A túróval megtöltjük. Kevés olajat felhevítünk, és abban kisütjük a kiflit, hogy jó ropogós…
Sidecar
Hozzávalók: 30 ml brandy 30 ml Couintreau (színtelen, narancsízű édes likőr) 30 ml citromlé jég Elkészítés: Töltsük mindent a keverőpohárba, majd rázzuk össze, és szűrjük át a pohárba. Nemcsak az…