Gerbaud (zserbo)
…megolvasztjuk az apróra tördelt csokoládét és a porcukrot. Ha felolvadt, elkeverjük benne a vajat, majd a mázat egyenletesen elterítjük a sütemény tetején. Kihulés után szeleteljük. A receptet beküldte: feher tulipan…
édesnagyik zserbo recept
Zserbó II.
…dióval, majd befedem a harmadik tésztalappal. Megsütöm. Ha kihűlt, csokimázt készítek a tetejére (annyi kanál cukor, ahány kanál kakaópor és víz). Ha kihűlt, felkockázom. Megjegyzés: A receptet Halaszana küldte. Köszönjük!…
Zserbó III.
…majd egy evőkanál segítségével a tésztára öntjük. Kb. 1 óra elteltével feszeletelhetjük. Megjegyzés: Ha lehetséges, ne aznap szeleteljük,mert másnapra még finomabb. A receptet Fater küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Gasztroangyal zserbó…
Zserbó IV.
…lekenjük tojássárgájával, és 180 fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival bevonjuk. 5×2 cm-es szeletekre felvágjuk. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet és a fotót Bojtiszilvi küldte. Köszönjük!…
Fehér zserbó
…Az egyik gombócot dolgozzuk át ízlés szerinti mennyiségű kakaóval, a másik két tésztát hagyjuk fehéren. A tepsibe ugyanúgy tegyük le mint a zserbót, csak ennél a változatnál a kakaós tészta…
Gazdag zserbó
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon, majd mérsékelem sütési idő:nincs megadva 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál kakaópor fél db reszelt citromhéj 2 dkg élesztő 40 dkg darált…
Fehér zserbó
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojásból piskóta 20 dkg liszt 15 dkg margarin 20 dkg cukor 3 tojásárgája 1/2 citrom leve Krém 20 dkg…
Zserbó szelet III.
…megkenjük, villával megszurkáljuk, 170 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt a tészta, olvasztott csokoládéval vagy tortabevonóval bevonjuk, rombusz alakú szeletekre vágjuk. Megjegyzés: A receptet Hornyák Ferencné üldte. Köszönjük!…
Zserbó szelet IV.
…Így rétegezzük, végül a 4. tésztalappal befedjük. Villával megszurkálhatjuk a tetejét, és kis lángon sütjük (kb. 40 perc). Ha kihűlt, tetejét bevonjuk a tortabevonóval. Megjegyzés: A receptet Smiley küldte. Köszönjük!…
Zserbó szelet V.
…dióval megszórjuk. Ráhelyezzük a 2. lapot, majd így folytatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, az olvasztott csokoládévval bevonjuk a tetejét. Megjegyzés: A receptet és a fotót Tóth Jánosné küldte. Köszönjük!…