Banános piskótaszelet
…banán Pudingkérm 1 vaníliás pudingpor 250 ml tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 20dkg puha vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 1 tortabevonó, ét-vagy tejcsoki Elkészítés…
égetett cukor készítés
Zengőszelet
…evőkanál cukor Közepe 4 tojás 4 evőkanál víz 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 púpos teáskanál sütőpor Töltelék 1 cs vanilliás cukor 10 dkg cukor 25 dkg margarin 1…
Amerikai krémes
…cs. vaníliás cukor Krém 7 tojásfehérje 5 ek. cukor 2 csomag vaníliás puding Máz fél liter növényi tejszín 3 ek porcukor 1 cs. habfixáló Tetejére 10 dkg cukor 2,5 ek…
Nagyi almatortája
…van. pudingpor 1 cs. van. cukor A tésztához 85 dkg alma 1 cs. sütőpor 1 cs. van. cukor 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg cukor 12,5 dkg margarin Elkészítés…
Epres túrótorta
…eper Elkészítés: Vajazzunk ki egy tortaformát,keverjük el a tojássárgáját a vaníliás cukorral,és a cukor felével.A fehérjét a cukor másik felével keményre verjük.Adjuk a habot a sárgájához,majd keverjük el a lisztel,keményítőval,kakaóval.Öntsük…
Ribizlis süti
…cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás + 2 tojássárgája 1 tasak vaníliás puding A habhoz 100 g cukor 2 tojásfehérje Elkészítés A tésztához a lisztet a sütőporral elvegyítjük, a cukrot,…
Töltött mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…
Almás kiflifelfújt
…cukor/fahéj keverékével megszórom. Jöhet a 2. réteg kifli, tetejére alma s a fahéjas cukor. Sütőben kb. 30 percig sütöm 180 fokon, a tetején a cukor kicsit barnára karamellizálódik. Kihűlés után…
Krémes almás
…vaníliás puding 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 1,5 kg alma 2 evőkanál vaj 10 dkg cukor 1/2 kávéskanál fahéj Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk, 3…
Kijevi sütemény
…1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 3 evőkanál főzött feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órára hidegre tesszük….