Üdítős szelet
…Rama 15 dkg porcukor 25 dkg túró Máz 1 cs vaníliás puding 4 dl szénsavas üdítő, (pl: narancs, málna , kivi) Elkészítés Tészta el készítése: a tojássárgát a porcukorral kikeverem,…
égetett cukor készítése
Finom mézeskalács
…Díszítõ cukormáz készítése: 1 tojásfehérjéhez annyi jól átszitált porcukrot adjál, hogy összekavarva igen sûrû anyagot kapjál.(Habverõvel nem szabad verni!)Kanállal rakj kicsi mennyiséget nejlonzacskóba, a minek sarkára kicsi lyukat vágtál. Úgy…
Hólabdatorta
…torta tetejére csokimázat öntök. Berakom a hűtőbe pár órára, de másnap még jobb szeletelni. Tippek A főzött krém készítése: 4 dl tejet, 4 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kristálycukrot sűrűre főzök….
Krakkói kacsa
…kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A gombalé készítése: a gombát fél liter vízzel leöntjük, s lassú tűzön…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás liszt 2 evőkanál víz kakaó cukor olaj 3/4 csomag sütőpor Krém 25 dkg Rama 15 dkg porcukor…
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
…a zöldséges falatkákat, akkor a pici olajon a zöldségszeleteket előpiritjuk a sütőben, s ugy öntjük le a krémmel, s készitjük el készre. A receptet beküldte: hannaanc Hasonló kategóriák céklalé készítése…
Márkiz szelet
…sorral beborítsuk 25 dkg margarin 0,5 dl tej 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 db tojássárgája 3 ostyalap 10 dkg főzőcsoki vagy étcsoki 5 dkg margarin a csokimázhoz…
Túrós lepény
…1 dkg élesztő Töltelék 50 dkg túró 5 kanál cukor 2 tojássárgája 1 közepes krumpli megfőzve, áttörve 2 kanál tejföl 5 dkg mazsola 2 vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt kevés…
Hólabda
…25 dkg Rama 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg csokoládé 3 evőkanál olaj Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Közben kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd a felverés…
Kókusz szelet
…20 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Krém 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 4 cs van. cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor csokireszelék Elkészítés A tészta hozzávalóit…