…perc alatt puhára főzzük. A halszeleteket lapátkanállal kiszedjük, tálalótálra rakjuk, és meleg helyre állítjuk. A boros hallevet tovább főzzük, míg öt-hat kanálnyira össze nem sűrűsödik. Elvegyítjük a fehérmártással, ráöntjük a…
…hal bőrét lehúzzuk,a gerincet kiemeljük,a húst villával kissé összetörjük A halhúst és a tojássárgáját együtt ledaráljuk.A kapott krémet 1-2 kanál majonézzel és a joghurttal jól kikeverjük.A krémet jó púposan a…
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 500 g fagyasztott spenót 2 tojás 3-4 gerezd fokhagyma 3-4 ek reszelt parmezán sajt 1 marék dió 1,5 dl főzőtejszín só,bors, sült hal fűszerkeverék Elkészítés:…
Hozzávalók: 50 dkg tengeri hal 1 kg cukkini 20 dkg főtt barnarizs 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma 1 csomag Knorr Tejszínes paprikás csirke Rafinéria olívaolaj tengeri…
Hozzávalók: : 1 kg hal 1 fej vöröshagyma 1 babérlevél 1 mk. kakukkfű ½ dl ecet 1 ek. borecet 2 ek. vágott petrezselyem Mártáshoz: 2 ek. reszelt ecetes torma 5…
…– 20 dkg vegyes zöldség Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, a vajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a megsózott halat, majd a tejszínt, s a fűszerekkel ízesítjük. Amikor a hal megpuhul, vajban párolt…
…perc alatt pirítsuk zsemleszínűre kis lángon, adjunk hozzá a hal átszűrt főzőlevéből, addig keverjük, amíg sima mártást kapunk, a legvégén pedig adjuk hozzá a tejszínt. A halszeleteket óvatosan emeljük ki…
…hagymát és a borsszemeket, fedjük be fóliával, és süssük 30 percig, illetve amíg a hal megsül. Ha kész, szűrjük le a tejet, és tegyük félre. Töjük apróra a halat egy…
…meg benne az apróra vágott hagymát és a csíkokra vágott paprikát. Tegyük a halat a jénaiba, és rakjuk rá az összes hozzávalót. A tetejét öntözzük meg egy kis olívaolajjal, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok: közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 15 dkg főtt rizs 1,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 2…