Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

…nélkül felfőzzük, majd lefedve vagy 15 percig érleljük az ízeket. Tanácsok: (Az érdekes, erdélyben használt kifejezéseket direkt hagytam bent. Gondolom, ez nem teszi elkészíthetetlenné…) A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák…

Méteres

…valóban majd egy méter lesz. A tetejét saját krémjével, vagy csokoládémázzal vonom be. Rézsútosan szeletelem, így érdekes, tarka szeleteket kapok. Krém: a tejjel, a vaníliaporral és 5 evőkanál cukorral elkészítem…

Fehér csokoládés ital forrón

…kevergetés mellett forraljuk fel és főzzük három percig. Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd töltsük üvegpoharakba és csorgassuk meg málnaszörppel. Fahéjrúddal díszítsük. Érdekes és izgalmas ízt kölcsönözhet a fahéj, ha azzal…

Mandulás pulykamell

…megmártjuk benne, majd megforgatjuk a szeletelt mandulában. Nagyon forró olajban hirtelen mindkét oldalát megsütjük, hogy a mandulaszeletek ne potyogjanak le a húsról. Ezután alaposan átsütjük a húst. Megjegyzés: Nagyon érdekes

Narancsos répakrémleves

…majd a levessel felöntjük, feltesszük főni. A megtisztított és apróra vágott gyömbért, valamint a curry-t hozzáadjuk, és puhára főzzük. Botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a narancslevet. Joghurttal kínáljuk. Tanácsok: Nagyon érdekes,…

Joghurtos-csirkehúsos uborkasaláta

…borssal fűszerezzük. Az ecetet keverjük a joghurthoz, és öntsük le vele a salátát. Megjegyzés: A receptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük! Lassan külön jutalmat szavazunk meg a sok-sok érdekes receptért!!! :-)…

Édes falatkák

Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 2 tojásfehérje, 200 g Nutella, kókuszreszelék, kristálycukor Elkészítés: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes kis formákra gyúrjuk, alakítjuk, meghempergetjük…

Nyuszitorta

…valamennyi az oldalára is lecsurog belőle, és az sem érdekes, ha nem lesz tükörsima. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. 6. Végül fölolvasztjuk a fehér csokoládét, kis lyukú habzsákba kanalazzuk, és megrajzoljuk vele…

Hirtelen sült tofu roppanós zöldségekkel

…281 kcal; Fehérje: 15,8 g; Zsír: 12,7 g; Szénhidrát: 25,2 g. Elkészítés: a serpenyőben kevés olajat hevítünk. A tofutömböt ízlés szerinti formára vágjuk. (Érdekes alakzatokat lehet kivágni különböző szaggatóformákkal is!)…

Citromos-kakaós őzgerinc

…keverhetjük). Alacsony hőfokon, kb. 160 °C-os sütőben megsütöm. Csokival bevonom. Tippek Kicsit száraz, de nagyon sokáig elálló sütemény. A két íz, a citrom és a csoki együtt nagyon érdekes ízkombináció….