Stifado- Hagymás, paradicsomos hússzelet – (GÖRÖG étel)
Hozzávalók: – 1 kg borjúlapocka – 1 hagyma – 1 1/2 dl száraz vörösbor – 1 1/2 dl olívaolaj – 4 érett paradicsom – 1 ek. paradicsompüré – 1 babérlevél…
érett asszonyok képek
Mandulás sárgabarack-clafoutis
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk vaníliakivonat csipet só 2 tojás 30 dkg érett sárgabarack (kb) 1 tojássárgája 1,5 dl tejszín 1 dl tej 4,5 dkg…
Csokoládés-banános sütemény II.
Hozzávalók: a tésztához: 3-4 érett banán (hámozva kb. 45 dkg) 25 dkg puha vaj 17,5 dkg (2 dl) cukor 4 db tojás 52,5 dkg (6 dl) liszt 1 teáskanál sütőpor…
Banán bundában, Imre gusztusa szerint v2.0
Hozzávalók: személyenként 1-1 érett banán 2-3 felvert tojás és kevés sütőporos liszt a bundához kevés citrom -“- tej -“- akácméz 1-2 evőkanál kakaópor tejszínhab olaj a sütéshez Elkészítés: A banánokat…
Almás palacsinta tepsiben
…palacsinta tésztát egyenletesen elkenjük a tepsin.Elosztjuk rajta az almákat. Meghintjük fahéjjas cukorral, és a sütőben(középen)10-15 percig sütjük,amíg aranybarna nem lesz. Tanácsok: Alma helyett érett körtével, cseresznyével,szilvával, barackkal is készithetjük a…
Ribizlikocka
…dkg érett ribizli Tetejére 10 dkg étcsoki 1 ek olaj ribizli Elkészítés A tojásfehérjéket sóval habbá verem, kanalanként beleteszem a cukrot, utána a vizet, majd a tojássárgát, végül a sütőporos…
Sárgadinnyefagylalt
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db érett sárgadinnye 4 dl tejszín 120 g cukor 1 citrom Elkészítés A megtisztított, apró kockára vágott sárgadinnyét a rászórt cukorral…
Ribizli lekvár
Hozzávalók: 1 kg ribizlihez 70-75 dkg cukor Elkészítés: Az érett ribiszkét megmossuk, lecsurgatjuk, kocsányáról leszemezzük, és nagyon kevés vízben (1 kg gyümit 1 dl vízben) felfőzzük úgy, hogy a szemek…
Mazsolás banánturmix
Hozzávalók: 2 nagy érett banán 3 csésze tej 5 dkg mazsola 1 csésze vágott dió, vagy napraforgómag 1 csésze tört jég Elkészítés: A banánt tejjel mixeljük, összevágjuk a diót, meleg…
Vaníliás-őszibarackos szelet (saját recept)
…4-5 db érett őszibarack tejszínhab Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk egy közepes méretű tepsiben, hosszában kettévágjuk, hogy két keskeny lapunk legyen. A krémhez kikeverjük a 2 tojássárgát a vaníliás cukorral,…