Kávés tekercs
…5 dkg sütőmargarin 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej 1 tábla étcsoki 1 teáskanál zselatin Elkészítés: 7 tojásból a szokott módon piskótatekercset sütünk úgy, hogy a lisztet kipótoljuk 1-1 teáskanál…
étcsoki készítés házilag
Mikrós süti
Hozzávalók: 1 tábla étcsoki 5 dkg sütőélesztő 3 db tojás 10 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: Az étcsokit és az élesztőt beletesszük az öntőformába, és megolvasztjuk….
Csokis-diós brownie (liszt nélkül)
…20 dkg étcsoki Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a gőz fölött megolvasztott…
Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 10 dkg tejcsoki 10 dkg étcsoki 10 dkg sütőmargarin 1 dl tej 15 dkg mogyorókrém 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor…
Csokis-datolyás muffin
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– maréknyi datolya 1/2 dl rum 10 dkg étcsoki 5 dkg margarin 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás…
Töltött habcsók
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony fokozaton sütési idő:50 perc A habcsókokhoz 4 tojásfehérje 2 teáskanál citromlé 25 dkg cukor 1 teáskanál liszt A töltelékhez 30 dkg étcsoki…
Gomba-süti
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 30 dkg porcukor 2 dl rum 1 csomag babapiskóta 50 dkg sütőmargarin étcsoki olaj Elkészítés: A babapiskótákat kettétörjük, porcukor, margarin és rum keverékével összeragasztjuk. Ez…
Csokoládés mascarponehab eperrel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 ek. kukoricaliszt 25 dkg mascarpone 5 dkg étcsoki 40 dkg eper 10 dkg porcukor 1 cs. van. cukor 3 dl tej…
Mézes-meggyes kalács
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü magozott meggybefőtt 8 dkg cukor 1 ek étk. keményítő 20 dkg étcsoki 5 dl tejszín 25 dkg mascarpone, vagy krémes…
Nagymama gesztenyés tekercse
…dkg gesztenyemassza 12 dkg margarin 10 dkg porcukor 0,5 dl rum 1 kávéskanál kókuszreszelék A tetejére 10 dkg tortabevonó étcsoki Elkészítés A kekszet a puha margarinnal, a cukorral, a kókuszreszelékkel,…