Somlói galuska V.
…cukor Valamint: 10 dkg darált dió mazsola ízlés szerint kevés baracklekvár cukrozatlan kakaó A csokiöntethez: 15 dkg étcsoki 25 dkg kristály cukor 1,5 dl víz 1 dl rum Elkészítés: A…
étcsoki készítés házilag
Almás-csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45 perc 4 alma 10 szelet kalács 20 dkg reszelt étcsoki 12 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1…
Aludttejes-gyümölcsös pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 30 dkg sárgabarck (vagy bármilyen idénygyümölcs) 5-10 dkg étcsoki durvára törve 1 reszelt alma Tészta 5 dkg dió csipet só…
Sztracsatella muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál sütőpor 10 dkg étcsoki 15 dkg margarin 15 dkg cukor 1 teáskanál vanília aroma 2 tojás 15 dkg liszt 3…
Püspökkenyér
…dió vagy mandula 5 dkg étcsoki (kis kockára vágva) 10 dkg cukrozott, kandírozott vagy aszalt gyümölcs Elkészítés Az egész tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, a tejjel és a tejföllel, sima…
Gesztenyés, diós zserbó
…gesztenyemassza fél dl rum 0,8 dl tej 6 dkg cukor 15 dkg darált dió fél citrom reszelt héja 10 dkg fehér marcipán 15 dkg étcsoki Elkészítés A lisztet a vajjal…
Csoki bomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 6 tojás 6 ek. liszt 6 ek. cukor baracklekvár Krém 30 dkg tejcsoki 10 dkg étcsoki 4 tojásfehérje 2,5 dl…
Habtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:100-120 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 1/2 ek kakaópor 3 szelet étcsoki 1 ek liszt 7 ek feketekávé 7…
Csokis madártej
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Galuskákhoz 6 dkg cukor 1 liter tej só 8 tojásfehérje Mártáshoz 12 dkg étcsoki 6 tojássárgája 6 dkg cukor csipet őrölt fahéj…
Ischler
…étcsoki Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200°C-ra, a tepsibe sütőpapírt teszünk. A diót nyújtófával minél jobban összetörjük, majd a tészta összes összetevőjét egy tálba tesszük, és egyneműre gyúrjuk, (ha túlgyúrjuk, törni…