Csokoládékoszorú
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 24 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg étcsokoládé 1 csipet só 20 dkg cukor 4 tojás 25 dkg…
étcsokoládé házilag
Pischinger torta
Hozzávalók: (4 személyre): 1 csomag (10 darabos) kerek ostyalap, 20 dkg vaj, 3 evőkanál porcukor, 3 evőkanál őrölt mogyoró, 15 dkg étcsokoládé, 30 dkg készen vett csokoládéfondant, vagdalt pirított mandula…
Gerbaud
…darált dió, 30 dkg porcukor, 1 l sűrű sárgabarcklekvár, 1 dl rum a mázhoz: 20 dkg étcsokoládé, 15 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 2 dl víz Elkészítés: A tésztához az…
Meggyes-csokis borzaska
Hozzávalók: 10 darabhoz: 4 tojás 12 dkg cukor 8 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg magozott meggy 30 dkg étcsokoládé 4,5 dl tejszín Elkészítés: A tojásból, a cukorból…
Aszalt gyümölcsös kifli
…csipet só 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor a szóráshoz A töltelékhez 10 dkg reszelt étcsokoládé 15 dkg vegyes, aszalt gyümölcs Elkészítés Az élesztőt egy kanál cukorral, 1 dl…
Csupa csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 10 dkg étcsokoládé 1 csomag tortadara 10 dkg cukor 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 2 dl tej 1 kávéskanál…
Csokoládékrémes csavart torta
…tojás só 10 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ampulla rumaroma 2 ek reszelt étcsokoládé, vagy tortadara Díszítéshez tejszínhab, dekorgyöngy, praliné, húsvétkor…
Epres malakoff torta
…5 cl rum 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper Elkészítés A hagyományos Malakoff-tól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető mint ahogy külseje alapján gondolnánk. Malakoff krém…
Gomba süti
…1 rum aroma Krémhez 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája Csokibevonathoz 4 evőkanál olaj 1 tábla étcsokoládé Szárához 1 csomag babapiskóta kevés tej kókuszreszelék Elkészítés A kekszet a…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…