Csokoládés álom
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony hőfokú sütőben sütési idő:40 perc Tészta 10 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darás liszt csipet só 5…
étcsokoládé készítése
Jéghercegnő torta
…Ezenkívül: 100 g étcsokoládé Töltelék: 100 g fehércsokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Instant Zselatin Fix 75 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Kevés reszelt citromhéj…
Legcsokisabb csokitorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 50 dkg kristálycukor 2 dl víz 2 csomag sütőpor 30 dkg liszt 10 dkg kakaópor A krémhez: 8 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 15 dkg…
Házi sport szelet
…olaj 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A hozzávalókat az olaj és az étcsokoládé kivételével összegyúrjuk, majd egy közepes méretű tepsibe simítjuk. Hűtőbe tesszük 2-3 órára, hogy keményre dermedjen. Az olajat és…
Csokoládéhab torta
Hozzávalók: 1,5 cm vastag 26 cm átmérőjű piskótalap 20 dkg étcsokoládé 20 dkg fehér csokoládé 1,5 liter tejszín 1 csomag zselatin Tetejére: 5 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 0,5 dl…
Rigó Jancsi chilivel
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 12 dkg cukor 2 dkg kakaópor (cukrozatlan) 10 dkg finomliszt A krémhez: 6 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé 5 dkg porcukor 2 zselatinlap 1 kiskanál…
Palugyai torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab csokoládédíszek A díszítéshez 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé 4-5 dkg mandulalapocska A krémhez néhány ek ánizsos líkőr 3 dl habtejszín…
Meggyes kuglóf
…étcsokoládé a forma kikenéséhez sütőmargarin a szóráshoz zsemlemorzsa A mázhoz: 1 szelet étcsokoládé 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, majd egyesével hozzáadom a…
Brownies
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc A mázhoz 4 dkg étcsokoládé 2-3 dkg vaj vagy sütőmargarin eperlekvár (ha nincs valamilyen savanykás lekvár is megteszi) 1 marék…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:65-70 perc Tortához 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg kristálycukor 18 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé)…