Fahéjas meggyleves
…és a lisztből tejből tejfölből készített habarással sürítettem be. Újra megrottyantottam, lehűtve tálaltam. Tanácsok: Elég különleges ízt ad neki a fahéj, nekem ízlett. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
ételek kukorica lisztből
Madártej szelet
…A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A margarint kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot….
Tonhalgombócok tejszínes kapormártással
…sóval ízesítjük, majd egyforma nagyságú gombócokat formálunk belőle. Zöldséges, fehérboros, hagymás zsályával ízesített főzőlevet készítünk és a gombócokat beletéve nem erős tűzön 20-25 percig főzzük. A vajból és a lisztből…
Disznótoros töltött káposzta
…deci vízzel. Beletesszük a babérlevelet és a borsot és lefedve, lassú tűzön mintegy 2 órán keresztül főzzük. A végén kiszedjük a gombócokat és berántjuk a zsírból, lisztből és finomra vágott…
Spenótleves
…1 liter vizet, beletesszük a leveskockát, a zúzott fokhagymát és ízlés szerint őrölt borsot. Kb. 8 percig főzzük. A lisztből, tejfölből és 2 dl vízből, csipet sóval habarást készítünk, a…
Fokhagymás camembert-leves
Hozzávalók: 12,5 dkg camembert sajt 1 l erőleves 5 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 2 gerezd fokhagyma só őrölt fehérbors Elkészítés: A margarinból és a lisztből világos rántást készítünk, megfuttatjuk…
Gesztenyerolád narancskrémmel töltve
…egyik levét kifacsarom, a másikat lehártyázom és a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök, ha kihűlt, kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin + cukor + narancshéj…
Kakaós csiga, vagy kakaós kalács
…Elkészítés: 8 dkg lisztből, élesztőből, a cukor feléből és 0,8 dl langyos tejből kovászt készítünk. Amikor már habos, hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a vaj kivételével. Alaposan kidolgozzuk a tésztát,…
24 órás kenyér
…egyébként lehet fele-fele arányban vagy akár teljes egészében teljes őrlésű lisztből készíteni (akkor valamivel több vizet fog felvenni), mindenféle magokat belekeverni, stb. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák bogres kakaoscsiga…
Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval
…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…