Puncsmártás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1/2 dl rum 1/4 rúd vanília 3 dl tej 1,5 dkg liszt 12 dkg cukor 3 tojássárgája piros ételfesték

Puncstorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 3.5 dl víz 16 dkg cukor 1 narancs héja 1 citrom héja 1 dl rum ételfesték Elkészítés Két…

Puncsszelet

…teáskanál rum, vagy aroma 3 teáskanál puncs, vagy aroma 1 teáskanál vanília aroma néhány csepp piros ételfesték Töltelék 20 dkg eperlekvár Máz és díszítés 15 dkg porcukor 2-3 evőkanál citromlé…

Rózsaszín felhők

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 db tojásfehérje 125 g porcukor 20 dkg ételkeményítő piros ételfesték 50 g finomra őrölt mandula Töltelék 2 db tojássárga 80…

Papagáj süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen színű ételfesték (lehet kék, zöld, piros stb., vagy bármilyen aroma) 1 egész citrom leve 1 cs sütőpor 1 pohár tejföl 4…

Rózsaszín álom

…pár csepp piros ételfesték Gyümölcsök 25 dkg rebarbara 25 dkg eper 25 dkg málna Elkészítés A rebarbarát meghámozom, feldarabolom és lecukrozom, majd ha levet engedett, leöntöm róla, és kis hőálló…

Puncsos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:50 perc A mázhoz piros ételfesték 2-3 teáskanál világos répaszirup 22 dkg porcukor 1 db tojásfehérje 1 dl vörösbor 10 dkg kristálycukor…

Húsvéti túrótorta

…csepp kék ételfesték kb. 1 kg átszitált porcukor Elkészítés: A cukormasszához a porcukor kivételével az összes hozzávalót lassan egyneművé főzzük. A porcukor felét egy tálba tesszük, amihez hozzáöntjük a felfőzött…

Lekváros-marcipános tojások

…5 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 ek citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez Rama margarin Elkészítés…

Ribizlizselés szív

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (450 gramm) 10 dkg nyers marcipánmassza 1 tojásfehérje Néhány csepp piros ételfesték Liszt a szóráshoz 2 evőkanál piros ribizlizselé Elkészítés: A…