Frankfurti koszorú
…tésztához 2 csapott teáskanál sütőpor 50 g étkezési keményítő 150 g búzaliszt 3 tojás 1 csipet só 4 csepp citrom aroma vagy 1/2 ü. rum aroma 1 cs. vaníliás cukor…
étkezési szalicil
Déligyümölcsös túrótorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 2 tojás 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 5 dkg darált mandula A…
Szivárványtorta sütés nélkül
Hozzávalók: 6 tojás 15 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál étkezési zselatin 6 dl tejföl 1 csomag tortazselé ízlés szerint gyümölcs Elkészítés: 3 tojás fehérjét…
Hógolyók gyümölcsös mártással
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásfehérje 5 dkg porcukor 2 teáskanál étkezési keményítő 2 dl száraz vörösbor 25 dkg mélyhűtött, vegyes erdei gyümölcs 1 kávéskanál folyékony…
Gyümölcskenyér VI.
Hozzávalók: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 4 db tojás reszelt narancshéj 25 dkg liszt 12,5 dkg étkezési keményítő 5 dkg durvára tört dió 5 dkg durvára tört mandula 10…
Fácán savanyú káposztával
…kanál zsiradék, 1 babérlevél, 2,5 dl fehérbor, 7-7 dkg világos és sötét szőlőszem, 1 kanál étkezési keményítő Elkészítés: A káposztát átmossuk hideg vízben, kicsavarjuk, és zsiradékon az apróra vágott vöröshagymával,…
Habcsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg étkezési keményítő 15 dkg porcukor 2 tojásfehérje Elkészítés Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat)…
Körtés barackos túrószelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45-50 perc 1 kg tehéntúró 1 dl tejszín 2-3 evőkanál tej 2 evőkanál kakaópor 1 1/2 teáskanál sütőpor 9 dkg étkezési keményítő…
Dijoni csirkés-brokkolis tészta
…dl csirkehúsleves (lehet kockából) 3 dl tejszín 1 e.kanál étkezési keményítõ 3 e.kanál dijoni mustár Elkészítés: A tésztát sós vízben fõzzük, majd jól lecsepegtetjük. A csirkehúst kis kockákra vágjuk, hozzákeverjük…
Majonézes hidegtál
Hozzávalók: 10 tojás 25 dkg majonéz 1 dl tejföl 1 pár virsli 1 marék zöldborsó 1 nagy sárgarépa 1 csomag étkezési zselatin 1 húsleveskocka 8-10 szelet gépsonka Elkészítés: A 10…