Áfonyás túrókrémtorta
Hozzávalók: 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót 1 teáskanál őrölt Bourbon vanília 35 dkg túró 4 lap fehér zselatin…
étkezési szalicil
Áfonyás túrótorta
Hozzávalók: 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót 1 teáskanál őrölt Bourbon vanília 35 dkg túró 4 lap fehér zselatin…
Mogyorós koszorú
…2 cl rum 25 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 30 dkg darált mogyoró 1 csipet só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 15 dkg cukorral habosra keverjük, a tojássárgákat egyenként…
Tejfölös-epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt…
Édes álom csokitorta
…rumaroma ízlés szerint 2-3 evőkanál kakaópor 1 csomag étkezési zselatin 3 evőkanál sütőmargarin 1 dl tej Elkészítés: A darált háztartási kekszet a porcukorral és a kakaóporral összekeverem, majd hozzáadok 2…
Kókuszos tallér
…liszt 15 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A vajat összekeverjük a cukorral, egy csipet sóval, a vaníliás cukorral és két tojással. Beledolgozzuk a kókuszreszeléket, a lisztet, az étkezési keményítőt, és alaposan…
Túrós süti nagyon finom
…héja pici só 10 dkg vaj 6 dkg étkezési keményítô Elkészítés: A tésztához a lisztet gyúródeszkára szitálom és a többi hozzávalóval együtt ruganyos tésztát gyúrok belőle. Fóliában 1 órára a…
Három rétegű túrós sütemény
…Második réteghez 2 teáskanál étkezési keményítő 250 g lekvár Tésztához 1/2 cs. sütőpor 50 g étkezési keményítő 200 g liszt 1 tojássárgája 1 tojás 1 cs vaníliás cukor 125 g…
Csirkemáj kínai módra
Hozzávalók: csirkemáj, szójaszósz, étkezési keményítő, olívaolaj, vöröshagyma, fokhagyma, fehérbors, sherry, mexikói zöldségkeverék, ételízesítő, üvegtészta vagy rizstészta Elkészítés: A felaprított csirkemájat összekeverem egy kis olívaolajjal, étkezési keményítővel, szójaszósszal, sherryvel, fokhagymával, és…
Pingvin szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva KRÉM 10 dkg felolvasztott étcsoki 5 dl tejszín 1 csomag étkezési zselatin 3 dl tej csokimáz a tetejére barna piskóta…