Serpenyős zöldségek

…evőkanál gyömbérpor 3 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A fokhagymát meghámozzuk, kettévágjuk. A zöldségeket értelemszerűen megtisztítjuk, kis darabokra vágjuk. Elkészítés: Felforrósítunk 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben, és…

Túrótorta – sütés nélkül VII.

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg porcukor 10 dkg puha vaj 2 csomag vaníliás cukor 2,5 dkg étkezési zselatin 2 dl tej gyümölcs és tortazselé a tetejére Elkészítés: A porcukorra…

Epres szeletek

Hozzávalók: 40 dkg liszt 10 dkg étkezési keményitő 1 csomag sütőpor 25 dkg puha vaj 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 1 csipet só 0,5 dl tej…

Joghurtos kupola

Hozzávalók: A csokoládés piskótatésztához: 7,5 dkg liszt 6 db tojás 22,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 7,5 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor csipet só 1…

Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 1 csomag étkezési csoki 2 dl tejföl Extrák…

Kókuszos-krémes

…csomag sütőpor A krémhez 12 dkg kókusz 4 dl tej 4 ek. étkezési keményítő 20 dkg porcukor 10 dkg margarin A sziruphoz 1 ek. kakaó 1 dl forró víz 1…

Sajtfondü – alaprecept

Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 3 dl száraz fehérbor 60 dkg sajt (pannóniánál puhábbal nem igazán érdemes) 2 kávéskanál étkezési keményítő 2 evőkanál cseresznyepálinka bors szerecsendió másnapos kenyér (fehér vagy félbarna)…

Gnocchi brokkolis raguval

Hozzávalók: 1 csomag kész gnocchi (vagy csinálsz) 4 dl főzőtejszín 25 dkg fagyasztott brokkoli 20 dkg konzerv kukorica 10 dkg konzerv szeletelt gomba 1 ek étkezési keményítő só 3 ek…

Töltött labdácskák

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A labdácskákhoz: 3 dkg vaj 7,5 dkg liszt 2 tojás A krémhez: 2 tojássárgája 4 dkg cukor 2 dkg étkezési keményítő 1 l tej 1 csomag…

Narancsos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– margarin és liszt a forma kikenéséhez 1,2 dl tej 1 csomag sütőpor 10 dkg étkezési keményítő 40 dkg rétesliszt 4 db tojás…