Eszterházy torta
…kevergetve egyet forralunk rajta. Figyelni kell, nehogy összekapja a tojásokat a forró tej. Ezután hűlni hagyjuk a krémet, majd amikor már langyos, hozzákeverjük a zselatin fixet. (Ha sima étkezési zselatinból…
étkezési zselatin használata
Tiramisu torta (Vadimtól)
…zselatin (de felhasználható az egész tasak Horváth Rozi étkezési zselatin is, tartósabb lesz a krém állaga) 2 cs. babapiskóta 6 adag feketekávé 1 db rum aroma Elkészítés: A tojásokat és…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl habtejszín 1 cs. étkezési zselatin 4 natúr joghurt 1 db 6 tojásból készült piskótalap 9 kanál porcukor 1 cs. vaníliás…
Piros bogyós márványtorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1,5 teáskanál sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 3…
Oroszkrémtorta édesítővel
…tetejét és az oldalát tejszínnel, majd megszóróm almareszelőn lereszelt csokoládéval. Tippek A zselatin hagyományos gyümölcskocsonya szerinti elkészítése: 1dl víz és 4 teáskanál zselatin. cukormentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért…
ZSELATINOS
…hagyjuk kihűlni. A margarint és a porcukrot kikeverjük, és a kihűlt pudinggal simára keverjük. Zselatin: a zselatint a vízben feloldjuk, majd a cukrot és a szörpöt hozzáadjuk. Felmelegítjük, de nem…
Teafagylalt gyümöcssalátával
Hozzávalók: 1 evőkanál fekete tea 1 levél zselatin (vagy egy evőkanál zselatin por 50 g cukor 2 tojássárgája 1 teaskanál citromlé 1 teáskanál rum 2,5 dl tejszín A salátához: 2…
Oroszkrém kocka
…zselatint a csomagoláson előírtak szerint elkészítjük, majd ha már nem túl forró, (de még nem is zselés), belekeverjük a krémbe, és hagyjuk egy kicsit állni, amíg “hat” a zselatin. A…
Müzlis joghurtos torta
…natúr joghurt 1 citrom leve 6 evőkanál rum 3 cs. zselatin fix 100 ml kóla 7,5 dkg cukor citrom reszelt héja A mázhoz 150 ml kóla 1 cs. zselatinfix Elkészítés…
Rezgő szelet
Hozzávalók: 3X1 dl vizet forralni 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül. 1. krém: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin. 2. krém:…