Fokhagymás szelet
Hozzávalók: 1 csomag szójaszelet, só, vz fej fokhagyma, kevés olaj Elkészítés: A szójaszeleteket sóval és zúzott fokhagymával ízesített forró vízben ázatjuk min, vz órát, majd az olajon átsütjük aszeleteket. A…
ízesített paradicsomlé
Kecskeméti barackleves hidegen
…pálinkával, majd azt is tedd hidegre. Tálalás elött az ízesített barackot keverd a levesbe. Csészébe vagy koktélos poharakba merve citromfűlevelekkel díszítve kínáld. A receptet beküldte: ~CiCuS~ Hasonló kategóriák kecskeméti barackleves…
Egzotikus rizottó ínyenc csirkecsíkokkal
…barna rizst forrásban lévő, háromszoros mennyiségű, tetszés szerint ízesített vízbe tegyük úgy, hogy a víz teljesen ellepje. A főzés első perceiben célszerű a tasakot párszor megmozdítani, hogy a hirtelen vízfelvételtől…
Dubarry sertésszelet
…karfiolt enyhén sós, 2 evőkanál citromlével ízesített vízben puhára főzzük, szűrőkanállal hideg vízbe tesszük, kihűtjük, alaposan lecsepegtetjük. A petrezselymet megmossuk, finomra vágjuk. A besamelmártáshoz felforrósítjuk a vajat, beleszórjuk a lisztet,…
Kókuszos golyó
…meggybefőtt leve Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a megpuhult vajjal vagy sütőmargarinnal. A meggybefőtt rum aromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves…
Túróval töltött sült alma
…fahéj ízlés szerint Elkészítés Az almákat megmossuk, megszárítjuk, de nem hámozzuk meg. Közepét magház eltávolítóval kivájjuk, kiskanállal az üreget kimélyítjük, majd megtöltjük az őrölt fahéjjal ízesített mazsolás krémtúróval. A megtöltött…
Terijaki sertés
…áztatjuk, azután ezeket is nyársra tűzzük. A zöldpaprikákat hosszában négybe vágjuk, a magházakat eltávolítjuk, a paprikaszeleteket feldaraboljuk, s az öt-hat cm-es darabokra vágott póréhagymával együtt a maradék páclével ízesített forró…
Tonhalas tortellini saláta
…paradicsomot és félbe vágott olívabogyót. A majonézhez keverjük a balzsamos ecetet és a zellersót. Az ízesített majonézt a tésztához keverjük, az egészet sóval és fehérborssal ízesítjük. Behűtve fogyasztjuk. Megjegyzés: A…
Mennyei banán
…meghámozzuk, hosszában kettévágjuk és serpenyőben, kevés vajon mindkét oldalon kissé megsütjük. Áttesszük egy tűzálló tálba. Rákenjük a krémsajtot. Leöntjük a maradék cukorral ízesített tejföllel és forró sütőben 10 percig sütjük….
Tonhalas tortellini-saláta
…paradicsomot és félbe vágott olívabogyót. A majonézhez keverjük a balzsamos ecetet és a zellersót. Az ízesített majonézt a tésztához keverjük, az egészet sóval és fehérborssal ízesítjük. Behűtve fogyasztjuk. Megjegyzés: A…