…kikeverjük a cukorral, vízzel, dióval, hozzáadjuk a sütőporos, szitált lisztet, végül a tojások habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsiben sütjük, előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten, kb. 35 perc alatt…
…alaposan besózzuk, állni hagyjuk. Ezalatt a tejbe áztatott, kicsavart zsemléket összekeverjük a durvára darált dióval, a tojások sárgájával és a fehérjéből vert habbal. Ízesítjük sóval és csipet majoránnával, majd a…
…tésztát, kinyújtjuk. Az alsó részt vékonyan meg lehet szórni darált dióval, és rárakjuk a tölteléket. Az almát lereszeljük megpároljuk édesítővel és pici fahéjjal, kicsit kinyomkodjuk. A töltelékre rátesszük a tészta…
…rész durvára vágott dióval. Egy sor sárga piskótával takarjuk. Egy réteg vaníliakrémet teszünk rá. Újabb 1/3 rész mazsolával és 1/3 rész dióval szórjuk meg. Egy sor kakaós piskótával fedjük. Ismét…
…vízgőzön felfőzzük, majd hozzákeverjük a csokit. Rummal ízesítjük. Tálalás: Egy tálcára tesszük a diós piskótalapot, leitercukorral meglocsoljuk, majd rákenjük az 1/3 vaníliás sárgakrémet, majd megszórjuk mazsolával és vágott dióval. A…
…almákat megmossuk, magházukat kiemeljük. (Nem szükséges meghámozni). A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan összekeverjük a darált dióval, baracklekvárral, vaníliás cukorral, rumaromával, a citrom reszelt héjával és pár csepp citromlével. Az…
…citromlével. A gyümölcsöket a gabonához keverjük, és tejszínhabot nyomunk a tetejére. Ízlés szerint megszórjuk apróra vágott mogyoróval, vagy mandulával,vagy dióval, vagy egész napraforgómaggal, vagy őrölt lenmaggal. Megjegyzés: Munka: kb. 15…
…a dióval, a sóval és a fahéjjal összeforgatjuk, a margarint rárakjuk. Eleinte csak morzsolgatjuk, majd ha már nincs benne nagy darabokban a margarin, a porcukorral és a tojássárgájával összegyúrjuk. Puha,…
…A krém egyharmadát rákenjük, darált dióval megszórjuk. A kakaós piskótalapot rátesszük, a sziruppal, és a rummal meglocsoljuk. Egyharmadnyi krémet rákenünk, dióval meghintjük. A világos piskótalap kerül felülre. Sziruppal és rummal…
…tojások sárgájával, a darált dióval és a cukorral alaposan összegyúrjuk. Lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, és 6 darab, egyre kisebb átmérőjű lapot vágunk belőle. Sütőpapírral borított sütőlemezen, 180 fokra…