Fagylaltos palacsinta
Hozzávalók: 8 darabhoz: A tésztához: 3 dkg vaj+a sütéshez 1,5 dl tej 3 tojás 1 teáskanál porcukor 8 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg ribizli 15 dkg meggy 10 dkg…
örölt hus toltve
Csokoládés muffin marcipánnal töltve
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 12,5 deka liszt 2 ek. kakaópor 2,5 deka reszelt tejcsokoládé 1 tk. sütőpor egy csipet szódabikarbóna 1 tojás 6 deka…
Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve
Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús…
Sajttekercs sajttal töltve
Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt A töltelékhez: 2 db tömlős sajt 2 db tubusos sajt 2 db főtt tojás apróra vágva 10 dkg téliszalámi 1 db piros húsú paprika felkockázva…
Paprika sajttal töltve
Hozzávalók: 4-6 zöldpaprika 20 dkg ömlesztett sajt 3-4 tojás 10 dkg sonka összevagdalva 1/2 csokor petrezselyemzöld összevagdosva snidling só ételízesítő morzsa szükség szerint 1 evőkanál olaj tejföl Elkészítés: A sajtot…
Merwoman itala
Hozzávalók: 3 db körte (magházát kivágjuk, héját rajta hagyjuk) 1 pohár natúr joghurt 1 evőkanál szőlőcukor 5 dl narancs- vagy grépfútlé 1/2 csipet vaníliás cukor vagy pár csepp vaníliaaroma Elkészítés:…
Csokilikőr
Hozzávalók: 1 l tejszín 40 dkg cukor 10 dkg kakaópor (sötét) 2 db tojás sárgája 3 dl tisztaszesz (vodka) Elkészítés: A tejszínt összeforraljuk 30 dkg cukorral. A kakaóport összekeverjük 10…
Forralt bor III.
Hozzávalók: Elkészítés: Tűzálló tálba öntünk 2 üveg vörös- vagy fehérbort, belereszeljük fél citrom és fél narancs héját, hozzáadunk 10 dkg cukrot, egy darabka fahéjat, 3-4 szem szegfűszeget, és felhevítjük, de…
Libamell sajttal és aszaltszilvával töltve
…szilvát. A hús tetejét szárnyasfűszerrel óvatosan bedörzsölöm. Jénai tálba teszem, kicsi vizet öntök alá, és a maradék aszalt szilvát melléteszem. Leborítom, és másfél órát sütöm 180 fokon, aztán leveszem a…
Pikótatekercs gyümölcsrizzsel töltve
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütöm 1 tábla tortabevonó 1 késhegynyi sütőpor 1 csipet só 4 evőkanál finom liszt 4 dkg kristálycukor 4 db…